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2010.04.09
テーマ：簡単レシピ(3290)
カテゴリ：料理
昨日のメニューは手羽先のさっぱり煮とわさび菜＆水菜のサラダです
 わさび菜・・・結婚して引っ越してから知りました^^； 実家の近くにはなかったような。。。 ここでもスーパーには置いてなく、道の駅ぐらいでしか売ってません。 からし菜よりマイナーなのかも。  生でも  で、よく噛むと確かにわさびの風味が 茹でると辛味が少なくなるらしいけど、生でも気になるほどの辛味じゃなかったです。  ドレッシングは ポン酢をベースにごま油、砂糖・コショウを少々で作りました。 美味しく食べられました 
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最終更新日
2010.04.09 08:16:50
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