全て
| カテゴリ未分類
| スポーツな話題
| あきらっくの目指せ健康日記!
| ふりかけ~♪
| ゆきちゃん観察日誌
| PCじじょー
| Book!!Movie!!Music!!!
| いろんな土地のいろんな話
| 季節を感じる…話題
| 極個人的なお話
| 食べてばっか日記
| シゴトな話題
| ボルドーワイン♪
| ブルゴーニュワイン♪
| フランスワイン♪
| イタリアワイン♪
| アメリカ大陸
| オージー&NZ
| その他ヨーロッパ系
| お酒な話(その他地域)
| チーズチーズチーズ
| 日本のお酒
| 小説関係
| マンガ関係
| 釣り好きになるぞ!
| 麺類ネコ科(ネコ関係なし)
| 駅のお弁当・おそば・お買いもの
| これちかくんの観察日誌
| お茶の話
| ウインドちゃん
| Mrササキとオンセン(ストッパー毒島より)
| 北海道旅行
| 海外旅行
| Home Sweets Home
| 探せ!円筒分水!!
テーマ:今日のワイン(6013)
カテゴリ:日本のお酒
ホントに最近飲んでないなあって思うのですけど、久しぶりにというか今年入って飲んだワイン。 今年1本目です。 飲んだのは共栄堂さんの「K22AK_DD_02」 K=共栄堂 22=2022年 AK=秋リリース DD=橙 ということで2022年の秋リリースのオレンジワインです。 葡萄品種は甲州種100%。 プレスして発酵させたジュース仕立てと、マセラシオン・カルボニックで醸したモノと約1:2ぐらい。 半年間大樽でじっくり熟成いたしました。 濁った山吹色。 マンダリン・梨・ライチ・メロンと果実系を多く感じます。 時間とともにラベンダーや干草そしてヨーグルトの香りも出てきます。 唇に対する辺りはややオイリーですが、舌触りは少しドライに感じます。 口中から鼻腔にかけてはシナモン・甘草・ヘーゼルナッツを強く感じます。 余韻は青草とヨーグルト。 時間や感じる場所によって表情が変わって見えます。 いつも人気の共栄堂さんですけど今回は確保できました。 買った時がちょうどボジョレーをどうするか悩んでいた時で、ボジョレーを買わずにこっちを買ったのでした。。 お値段もそんなに上がってなくてデイリー価格で楽しめます。 うまうま。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024年02月14日 19時18分04秒
コメント(0) | コメントを書く
[日本のお酒] カテゴリの最新記事
|