独身ダメ男の料理＆家事の備忘録

遂に魚沼こしひかりを買ってしまいました。買うかどうかは結構迷いまして、理由は、5kg1880円（税抜）って安すぎないかということです。微妙に怪しいスーパーですし、他のスーパーではつや姫とかよりも頭2つ分くらい高いですから。安くても5kgで2500円くらいは普通はします。

それと、魚沼産のものは、夢のお米としてずっと食べないほうが良いのかもとも思っていました。食べてしまったら現実になってしまいますし、期待が大きい分それほど美味しくなかったらショックですから。でも、現実的にはこの値段で買えるチャンスってもうないかもしれませんし、何よりもどんな味なのかという興味が勝りました。

早速先ほどドキドキしながら食べたのですが、うーむ、確かに美味しいです。コシヒカリは茨城県産のものしか食べたことがないですが、それの延長線上にあるものだなぁと。茨城県産との違いは、水とか気候とかの環境の違いであって、元は同じってことでしょうか。つや姫とかは、改良に改良を重ねた結果のお米だなと思うわけです。

まだ1回しか食べてないのでもう少し味合わないとわからないのですが・・・。つや姫とはちょっと質が違っていて、そこは好みは分かれると思います。私の中ではちょっと神格化しすぎていた部分もあるのですが、魚沼産というブランド力で持ち上げられしすぎているのかなとも思いました。逆に言えば、これは偽物ですよってなったほうが夢が持ち続けられるので嬉しいですけどね。今のところ、これが正真正銘の本物の魚沼こしひかりなのか、少し疑っています^^;


​
≪一等米 300g×3種類(お米 2合×3袋)セット≫【28年 新米 一等米】魚沼コシヒカリ300g・新潟コシヒカリ300g・贅沢ブレンド米300g (白米)​