2012.01.26

地産地消に力を入れて・・・いなべの日本料理　昭栄館。 「食べ物あれこれ(260105)」

[ 食材あれこれ ]

今日も地元いなべ食材の仕入れにいなべっこへ。

（若女将に行ってもらいました。）



本日の仕入れもののご紹介です。




・いなべのかぶら　を　１５キロほど。







・いなべの水菜　を　３キロほど。


量が多いので、
前もってお店の方にお願いして生産者さんに注文してあります。






・いなべの麦茶ティーパック

・いなべのほうれん草

・いなべの揚げ豆腐

・いなべの大根

・四日市酪農の牛乳　など。


　　田舎の日本料理店、地産地消に力を入れて・・・。



　　　　本日のお料理風景は、後ほど！　料理長

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Last updated  2012.01.27 05:48:02
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