流木工房　自然堂

高知のこだわりの産品を売り出そうとしている仲間が、7月にお店を出します。

こうち暮らしの楽校です。

そのプレイベントの販売があります！お近くの方どうぞよろしく！
マスターが看板作りのお手伝いをしました。
今回は販売しませんが、干物や、あみあみバッグも登場予定です。


日時：６月17日（日）　午前10時～午後３時まで
場所：高知市西塚の原　マルニ旭店・店舗前（テント販売）
主催：こうち暮らしの楽校、南国市有機農家・井上さん

（当日の販売する地場産品）
◇南国市・井上さんの有機ＪＡＳ認定野菜
井上さんは30年以上も前から無農薬・無化学肥料で野菜を作っている有機農家の第一人者の方です。県内で最も早くＪＡＳの認定を取得した本物の有機野菜を食べてみませんか。今回は旬で定番の玉ねぎ、ジャガイモ、トマト、きゅうり、枝豆などを販売します。

◇香美市・さくらベーカリーのこだわりパン
さくらベーカリーのパンは国産小麦、天然酵母、天然塩など素材にとことんこだわっていて味わいのあるパンです。今回は有機の玄米を練りこんだパンをメインに販売します。

◇黒潮町・ソルトビーの完全天日塩
ミネラルが多く甘味のあるお塩です。素材の味を引き出してくれるので何にでもお使いください。今の時期は思い切って天日塩で梅干しを作るのはどうでしょうか（味が違います）。

◇香北町・プータローのジンジャーシロップ
高知の特産品のしょうがからシロップでエキスを出してハーブ・レモン・唐辛子で、甘くてぴりっと辛く上品なシロップに仕上げています。飲み物・料理に万能のシロップです。


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