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2005年10月27日
テーマ：★ラーメン(14360)
カテゴリ：食事
駅前第２ビルＢ２ 駅前ビルのラーメン屋では一番有名ではないだろうか。 昼食時をはずしても、パラパラと人が入ってくる。 手元のラーメン本によると「無化調」（化学調味料不使用）だそう。 前に食べてはいたのだが、このブログ用に２回食べなおす。 １回目は漬け麺（700円） どんぶりに麺、そこそこ量があるのかな、 と期待したら真ん中にスノコが入っていてガックシ。 濃い目の漬け汁は、ちょっと青葉インスパイア系？。 最初からスープ割り用の熱々スープが出てくる。 個人的な好みでいうと、麺が弱い。 ちょっと柔らかすぎる。 梅田の「漬け麺」というとここか 「あらうま堂」ということになるのだが、 麺の存在感、２玉で値段同じ、キムチ・メンマ食べ放題 などなどの理由でもっぱら「あらうま堂」を使っている。 ２回目に食べてみたのが味噌ラーメン。 ２種類あって 「黒」が焦がし味噌ラーメン。 「赤」が辛味噌ラーメン。 ともに650円 今回は「黒」を食べてみる ひき肉、わかめ、モヤシがメインの具。 スープや具は美味しいのだが、やはり麺が弱く感じる。 まあ好みの問題なのだろう。 ※各麺大盛りにすると100円増し。 検索は電話番号で 06-6345-6636 心斎橋にも店ができたようだ 06-6244-0141 それゆけ駅前ビル第７弾 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2005年10月30日 20時36分34秒
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