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最近ケーキ作ってないので、(暑いしイ~) これは、 むこ殿の チョコが希望だったので、スポンジもしっかり、チョコ味です! 先日、リポビタンDの、大正製薬へ、工場見学に行ってきました。 岡山県勝田郡勝央町にあります。 ローカル線を
夏休みだったので、子供たちもたくさん参加です。
自動販売機の、リポビタンDって、一回り大きいのよ! 内容量は、同じだけど・・・ ハイテクロボットが、健気に、すごい勢いで作っていました~ 企業秘密があるので、写真は
悪酔い、2日酔いなしで、体にいいそうです。 おっとっとが、喜びそうです
大正製薬の皆様、楽しかったです。 ありがとうございました
で、 疲労回復、バッチリの、リポビタンDを 飲んで 10月に参加予定の、(おっとっとが) 四万十ウルトラ100キロマラソンの下見 下見は自転車で、走っちゃろと 1泊2日のキャンプです。
四万十の清流に沿って走ります。 山越えはあるものの、綺麗な景色を眺め、 気持ちよく自転車漕ぎました~ キャンプでの
団子鍋(エビ団子・イカ団子・鳥団子の3種) エビ・イカ・鳥それぞれに、玉ねぎ、卵、カタクリを フードプロセッサーで ビニールに入れて持ってきました。 野菜もカットして、煮るだけにしてあります。 我が家から、四万十まで、高速を使っても、 4時間近く 広いのよね~~高知県 なので、翌日もマラソンコースを、自転車で、 サイクリング~~
四万十川のあちこちに架かっている沈下橋
静岡から来た、若くて男前のライダーに、 香川で、うどん、食べて帰りなさいよっ と うどん講釈、たれている、わ・た・し 早起き、
卵サンド(家で作っておいて、ガスで焼きます) フルーツヨーグルト(自家製ヨーグルトにドライフルーツ入れて持ってくると、食べるときに水分吸って、いい感じよ) 前日の団子鍋のスープ コーヒー
私はカマンベールチーズとハム、塩もみした野菜の おっとっとは、鳥めしをジップロックに入れて、お湯で温めます。 それと、カップラーメン あと、おっとっとの、絶対、外せない、ノンアルコールビール 梨、パイナップルコーヒー ねっ 食べ物、全て持参よ ペットボトルに飲水入れ凍らせて、 保冷剤代わりにします。 発泡スチロールに入れておくと2日は、 余裕だわ! 道の駅で、見つけたアイス 川青海苔味 う~~ん。 私的には、イマイチかも・・
お土産に買ってきた。川海苔 いい香り~~ 片栗で、ちょっととろみをつけた、お出しかけました
やっぱり、海苔は、スイーツより、おかずよっ
なんとも気合の入ってない、けーきは おっとっとのバースディーケーキ お遍路、終了 最後は87番長尾寺から、88番大窪寺へ歩いていきました。 途中、道を間違え、山越えしたので、往復40キロは、歩いたのよね こんな、お遍路道を歩きます。
これはキノコよ 珍しいでしょ? 以前、探偵ナイトスクープでやってたっけ・・
山越えしました
朝8時半に歩き始め,着いたのは12時
結願(けちがん)、何願ったの 宝くじ当たりますように・・・ げっ 同じ・・・・
楽できますようにって・・・ 八十八箇所まわって、これかぁ なんで 世界人類が平和で幸せに暮らせますようにとかって、 高尚なコト思えんのじゃ なんとも、お粗末な夫婦でございます。
88番大窪寺の門前の 大汗かいて、山登ってきたので、と~~っても美味しくいただきました
出発した寺へ、帰ってきたのは、 日も傾いてきた、5時過ぎ・・・
100キロ以上離れたお寺へは 基本的に歩き&自転車。 四国1周、約1400キロの道のり・・ しかも 私たちは、お寺間、往復したのだ ん?ってことは、四国2周になる 車でちゃちゃっと、回るのは、楽だけど、 見落とす、小さな発見、小さなお接待 いっぱい、体験できました。 2年近くかかったけれど、とっても楽しかったです。 あと高野山が残っているので、 次は、熊野古道、歩きに、行きまっせ
我が家の畑でとれました。 大きいスイカは、2個だけど、小玉すいかは、 小さいもの入れると、50個は収穫 黄色いウリはメロンより美味しい これも、50個以上採れました 毎日、スイカを半分に切ってヘルメット食いしています。
焼き鳥3種 ピータン豆腐ポン酢ジュレ イカととり貝の刺身 玉ねぎ丸焼きオリーブソース サラダ
これは、レシピブログでいただいた 美味安心「味付いなり」 を使って
名付けて、ミルフィーユいなり すし飯と味付けいなりを交互にサンドし、 錦糸卵を飾り、押し寿司にします。 ケーキみたいにカットして、いただきました~~ すし飯、2合 錦糸卵1個分 紅しょうが、青しそ適宜 美味安心「味付いなり」1パック これ、おっとっとの、平日晩ご飯!
クリスタルガイザースパークリングレモン これで焼酎を割って飲みます。 レモンの香りがとってもあいますよ!
ピーチムースケーキ
たくさん作って冷凍しておくと、すぐ使えて便利ですね。
相変わらず、手先がぶきっちょみたい
微妙にズレてるぞ
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はい、はい。
転ぶと折れますよ
わかってますってばっ
この週末は、
選んだ先は、高知の梶ヶ森。
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転んだら、皆に、アホ呼ばわりされること、間違いなし
ばあちゃん(母)には、絶対内緒だけど・・・
満点の
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アボガド梅カツオあえ
これ、けっこうおいしいですよ 明治のボーノチーズ これ、ワインにピッタリ! ワインが進みます
![]() バナナタルトです。 アパレイユは、アーモンド生地に、生のバナナを焼きこんで、 カスタードクリームと生クリーム、バナナ、スライスアーモンド、 チョコレートをトッピング それは、それは、美味しいケーキとなっております
余った生地で小さなタルトもオマケ ![]() でっかい はい!お察しのとおり あやきちのウエディングケーキです うちわだけの小さな、結婚式披露宴をしました。 ホテルは、持ち込みNGだったけれど、 ゴネて、勝ちました~~ ![]() 結構、大きいでしょ? 時期的にイチゴがないので、ぱっとしませんが、張り切って作りましたよ ![]() ![]() 引き出物の焼き菓子も、 安く上げるため、頑張ってつくりました~ ![]() ![]() ゴン太になった、りきち ![]() この子は、維きちです。 紛れも無く、男の子です。 維きちを、女装させおって~~~ 大きくなって、オネェ言葉でしゃべりだしたら、どうすんのよっ 婚礼の前日に、8月日生まれの、 りきちのバースディーケーキを作り ![]() 大好きなアンパンマンにしたら、大喜び! ![]() 婚礼の翌日は、高知のべふ峡へ、川遊びに・・ もちろん、5時起きして、 7人分+2匹の ![]() このあとアンパンマンミュージアムへ行き、ご機嫌です。 皆で、おウチご飯。 ![]() 小さい子がいるから、あやきちも、あきちゃんも、お客様状態 食べることから、洗濯、掃除、 全部、私がしなければならないので、 朝早く起き、夜は日付が変わるまで、バタバタ 婚礼の準備もあって、1週間は、忙しく、 もう、へとへとに疲れました! 鏡見ると、 皆帰ったら、寝込みそうよっ 子供たちは、4泊して、 年末、お正月には、もう一人、ファミリーが増えているのよね~~ おお~~恐ろしい・・・ レシピブログでいただいた、 ハウスのっけてジュレを使った一品です ![]() 切干大根ひと袋を水で戻し、 ハウスのっけてジュレポン酢をかければ出来上がり! 切干大根の簡単酢の物です。 ちなみに、写真の切干大根は、 自家製!もち、大根もよっ
レシピブログの「雑穀畑」を使ったヘルシーレシピモニター参加中 レシピブログで、頂いた、雑穀畑で作ってみました。
豆乳鍋風スープで、カボチャとシメジを入れて、増量しました。 かぼちゃは、我が家の畑でできたものです。 作り方はとっても簡単。 かぼちゃを角切りにして、シメジと一緒に、いりこ出汁で柔らかくなるまで煮て、 スープの素を入れます。シリアルは、食べる直前に入れて、サクサクを楽しみました。 まあ、そこそこ、満腹かな・・
ず~~っと、ず~~っと、ブログさぼっていました。 サボりだすと、億劫になっちゃって・・・ でも、元気です。 相変わらず、週末はキャンプだ、お遍路だ、トレッキングだと、遊びほうけています。 遊びすぎで左目、血管が切れて真っ赤! 先日受けた、人間ドック、どこっちゃ、悪いところなし。 8月半ばに、遅れていた、あやきちの、披露宴内輪だけでします。 8月3日に、鎖骨のボルトとプレート摘出手術します。 また、今回も全身麻酔なので、入院なのよね~~ 11月、神戸マラソン(震災チャリティー)当選!しました。 おっとっとは、落選だったので、私一人走ります~~ 神戸の街を、UV対策ばっちりの、長そで&帽子、手袋姿で チンタラ走っているおばさんいたら、それ、私です!声かけてくださいね~~ しょげていた、おっとっと、四万十のウルトラ100キロマラソン、 先日当選の知らせに舞い上がって、最近走り込み中・・・ 走るのあまり好きじゃない私は、100キロなんて、信れんわ! なので、私は、自転車で、奴の伴走しようかな・・ 10月には、いおきちファミリーに2人目誕生するので、りきちの面倒見なきゃならないし、 何かと忙しいのよね。 そろそろ、サボり癖直して、皆さんのところにも、お邪魔したいと思っています パンもケーキも作っているので、 追々UPしますね。
苺をまとったチーズケーキ この、真っ赤なケーキ、なんじゃ? チーズケーキでございます~
中はこんな感じで、レアチーズケーキが入っています。 苺たっぷりのゼリーで包んであります。 甘さ控えめのレアチーズケーキに、 苺の季節も終盤になりましたね~~ ご近所苺ハウス、出荷が終わると、取り放題のお誘いがあります。 今か今かと、待っていますよ!むっちゃん、今年もよろしくね。 ここ、四国も この週末は、 ので、つまらん 今回のUPは、先週の土曜日に行った、岡山サイクリングです。 前回のブログで、バイクで行った近くを、今回は自転車で走ってきました。 車に自転車積んで、 まずは、日生(ひなせと読む)の五味の市や、みやまの道の駅などへ ここは、
五味の市で見つけた、カキフライソフト! 大きなカキフライが、2個突き刺さって、ソースがかかっています。 気色悪~~と思いながら食べてみたら、あらら、違和感ない! お買い物済ませ、みやま公園という、山の中に車止めて、 いざ、サイクリング出発 下電の 岡山の茶屋町が始点なので、そこまで行って、下津井目指します。
車が入れないので、快適~
駅のあとが、残っています
坂道が一杯あって、ヒイ~ヒイ~登ったかと思ったら、下ったり・・
下電サイクリングロードは片道22キロちょいだけど、 車を、おいてきた山まで、帰らなくてはいけません・・・ 鷲羽山回って、また、山登り下りして、この日は約60キロよっ
大変疲れました~~ 朝、日の出とともに出発し、日没に帰宅。 ホンに、良く遊びました~
ねっ!このホッケ、でっかいでしょ?300円ちょっとでした。やすっ! 我が家の、畑で取れたニンニクの芽で、ドレッシング作ってみました。 そら豆も、たくさん取れましたよ。 ニンニクの芽とチーズを、春巻きの皮で包んで、揚げたの、これ、イケます! サラダのお野菜も、はる作でございます~ 骨折で、しばらく畑ができず、ジャングルになるか なんとか、回避できたようです~~
イチゴのヨーグルトムースケーキ チョコのストライプでおしゃれしてみました。 側面のイチゴが、きれいに整列していませんね~~ 小さいのは、ご近所への
母の日!あやきちから、花キューピットが届きました。 ランの鉢植え・・・上手くいけば来年も咲くかしら・・
いおきちからは、花かご! いろんな種類の あやきち、いおきち、母さんは、と~~っても、うれしいよ~ ありがとうねっ
愛媛県の 44番、大宝寺から、45番岩屋寺へ、 約12~13キロの距離だけれど、 山を登ったり下りたりなので、2時間強のトレッキング しかも、私たちは、往復なのだ!
名前のとおり、岩に張り付いて建っているお寺です 中々、興味引かれるお寺で、真っ暗な洞窟のなかに、お不動様があったり こ~んな、高いはしごを登ったり、 岩の裂け目の鎖を伝って、登ったり・・・
高い所が、苦手なおっとっと に代わり、私がチャレンジしてきました~~
途中には、お遍路さんの
こんな、のどかな道を歩きます。 前日、日付が変わるまで かなり、きつかったみたい! 酒臭い息を吐きながら、ぜぇ~ぜぇ~いっておりましたが、参拝後は、 心も浄化されたのか、軽やかな、足取りでした~~ 連休最後の〆は、バイクです。 高速1000円が6月に終わりそうなので、今のうちに本州へ行かなきゃと 岡山は、倉敷、児島方面へツーリング 渋川海岸で、藤祭りが開かれていましたよ
金甲山で、美しい瀬戸内の多島美を眺めながら、
みやま公園を散策し、
岡山側からみた、瀬戸大橋
愛媛歩き、大阪車、奈良自転車、岡山バイクと フルコースで遊び歩き、お疲れのようですね。
海老のタルタル焼き(タルタルソースの上にパン粉を乗せてグリル) トマトファルシー(中身は、ミートソースのドリア) お刺身(黒いのはアボガドの海苔巻き) ざんぎ(残り物、鶏肉のフライ) 焼き魚(鮭に見えるけど、ツボ鯛です) ローストビーフサラダ 新玉ねぎのユッケ(何のことはない、スライス玉ねぎに、黄身とカツオのせただけ) デコポンのピール 焼き魚、4切れありますが、おっとっとと、二人の食卓でございます~~ ええ、もちろん完食よっ
イチゴムースケーキ 小粒のイチゴをいっぱい入れましたよ。 中のスポンジはチョコ味です
カットがきれいじゃないけど、こんな感じのケーキです 10連休らしい、いおきちファミリーが、連休前半、帰って来ました。
りきちは、ちっとも、じっとしてくれません・・・・怖いもの無しなので大変です 愛媛県の、砥部動物園や、こどもの国などへお弁当もって出かけました
りきちは、まだ、手づかみで、食べます。 遊んだ後は、愛媛は、松山の道後温泉へ・・・ 千と千尋の神隠しのモデルになった温泉です。 あと、夏目漱石の、坊ちゃんでも、有名ですよね。
フェリーで帰ってきていたので、大阪まで、車で送っていきました ナンバを、うろついていたら、全部手作りの創作料理だよ~~の声にだまされ、 えらく高い居酒屋で、夕食・・・・ どこが創作料理なのさっ!!!うちで食べるのと変わらん! どうやら、田舎者と見抜かれていたらしい・・
ヨーグルトカフェ この、ヨーグルトのソフトね、いろんな味があって、トッピングも豊富 自分で、好きなものを、ウニュウニュ~っとカップに入れます
さっぱりしていくらでも、いただけます!おいしかったですよ~~ で、 その晩は、いおきちのところに泊まって、 翌朝一番で、奈良の自転車観光へGO~ もちろん、おっとっとと、なっちゃんだけでよっ! いおきちファミリー連れていくと、思ったように行動できないし、 3倍は、高くつくからねっ
奈良公園の鹿は、なっちゃんに、超攻撃的なのよね・・
奈良の大仏様
蘇というものが入ったアイス・・・ マズうございます~~~高こうございます~~300円よっ
奈良には、自転車専用道が、3本あります
ヤギが草を食んでいる、のどかな道を走ります
お昼は 2日間で、往復したので、約100キロ、自転車で走りました~ 夕方まで、奈良を観光し、そのまま帰宅する予定が、 何度も電話があったのよね。。。ヤツから・・ 野宿するんなら、俺んちに泊まったら?30キロくらいしか離れてないんやし・・・ 野宿と違う!キャンプじゃ 何しろ、急遽、決めたものだから、お宿予約してないのよね。 いまさら、ペット可のホテル 奈良一日目は、ぽかぽか温泉に入り、 野宿、 じゃ、明日、帰りに寄って、お風呂だけでも入ったら??と、また、電話・・ ええい、釣られるもんかと、頑張ったけれど、 りきちと言う餌に、おっとっとが、喰いついてしまったのよ。 いおきちの所、朝早く、出るとき、りきちは、 で、奈良2日目夕方、大阪に舞い戻って、買い物に連れて行かれ、 いおきち宅の、冷蔵庫・冷凍庫を満杯にさせられ、 現金、使い果したと言ったら、白〇屋だったら、カード という訳で、夕食を食べに行き、お風呂借りて、日付が変わるころに帰宅しました。 すっからかんになった、大阪・奈良
見た目は普通のイチゴショートですが、クリームは豆乳、お砂糖無しのケーキです。 なっちゃん4月15日で3歳になりました~
小さくても、
残り半分は、あ・し・た・よっ ぷっ、毛むくじゃらの、 これは、私の、スイーツでございます~ ヨーグルト入りのチーズケーキ。 ヨーグルトだから、カロリーオフ いえ、 この手のケーキ、ナイフではきれいにカットできませんね・・・ で、 東日本、地震の未曾有の大災害・・・・ 不自由な生活を送っている方が、たくさんいらっしゃいます 小さなことでも、協力しなければ・・・ なので、お出かけは、近くのお遍路へGO~ ええ、ええ、ガソリン使わず、
たっぷりある、体脂肪を、燃料に、頑張っています。
遠くに瀬戸大橋が見えます。
坂出の79番札所、天皇寺の近くにある、八十八(やそば)と読む ところてん屋さんで、
くずもち風に黄な粉と黒蜜バージョンもありました。 週末は、自転車、歩きで行けるお寺へ、お遍路に行き、 災害で亡くなった方の、ご冥福をお祈りしてきました。 4月に入り、 貰ったので、今年、お初のツーリング 徳島方面へお花見に行って来ました。
なっちゃん、私と同じく、最近、太ったので、バイク用の革ジャン、 前ボタン、とまりません・・・・ また、ワンサイズ大きく作ってあげないと・・・
完熟梅のアイスクリーム。ジェラードなら良く見かけるけれど、 アイスクリームは初めてです。ほんのり酸っぱくておいしかったですよ。
オーブンで焼く鳥のから揚げヘルシー?? ホタテの刺身 これもローカロリー つぼ鯛の一夜干 玉ねぎミートソース焼き 温玉サラダ 山盛りでお腹いっぱい この後のチーズケーキさえなけりゃ・・・ねっ
ひと月遅れのバレンタインのケーキ 怪我のため、思うようにケーキつくりが、できなかったので、 遅まきながら、一応、大変お世話になった、
ウイーンで食べた、インペリアルトルテが忘れられなくて、私なりに作ってみました。 本物はこちら
まあ、似ても似つかぬ、別物ですが、 私が作ったケーキも、と~~ってもおいしかったです。 アーモンドプードル入りのスポンジに、ガナッシュサンドし、クルミも入れて マジパンで包み、チョコ掛けしました。 お客様に、だまって、出したら、このケーキ、どこのケーキですか? 高そうなケーキですね。だって! お~~ほっほ、絶賛していただきました。 お勧めよっ。チョコケーキ、マジパンで包むの しばらく、家でおとなしくしていたけど、もう、限界 まだ、自転車も、バイクも許可 ならば、歩いてやる・・と先日、近くの 山は、なんと、 滑って転んだら、 口うるさいバアちゃん(心配ばかり掛けている里の母)に じいちゃん(おっとっとの父)に、またか!とチクチク言われる・・ あやきちに、ちょっとは、じっとできんの?と子に叱られる・・・ で、何年ぶりなんでしょう!!!おっとっと と手をつないだの 冷々 でも、懲りずに、皆に内緒で あっちで、ロウバイが咲いたよ・・・ホイホイ こっちで、 とばかり、日曜日のたび、お出かけしていました~もちろん、車 愛媛の、七折の梅祭り 素麺で作ったラーメン。麺にも梅が練りこんであり、トッピングも梅入り
梅の下で、
ついでに、松山城へのぼり、梅祭りで買った、梅餅をおやつに頂きました で、先週の土日、福岡のあやきちの所へ・・・ 維きちのお宮参りに、太宰府天満宮へ。
婿殿の、ご両親も来て、元気で大きくなるよう、しっかり祈願してきました。 とってもよい
先週、ひな祭りだったので、お寿司を作ってもって行き、皆で頂ましたよ。
皆で、
ホッケの干物 ローストビーフサラダ ヨーグルトキッシュ 明太子ポテト餅 アボガドカクテル 皆様、お気づきでしょうか・・・ 私、太りました ヨーロッパで、ケーキの馬鹿食いで2キロ増え、戻らず 年末年始のご馳走シーズンで、1キロ増え、戻らず 入院で、動かない 合計6キロ。たった半年でよっ 太るのって、なんて簡単なんでしょ
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