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そろそろかなブロッコリー
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[ お菓子・パン・うちのごはん ]
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昨日のお弁当
夕べの残りの野菜とチーズの肉巻きフライ・卵焼き・きんぴら・ウインナー・ほうれん草ソテー
本日の晩御飯
これは、先日MAMIKOさんちで、お味見用に頂いた、さわらの味噌漬けです。
今日、食べごろとの事で、早速あけてみると、とっても、おいしそうなお味噌がたっぷり！
なので、お味噌をつけたまま、きのこと一緒にホイルに包んで、
フライパンで蒸し焼きにしました。お味噌の味が、きのこにもしみて、とっても、GOOD。
思った以上に大きな切り身で、お歳暮に選んで正解。
やっぱり製造直売はお安いですよ～。
ちなみに、もう一度、お魚を漬けることができるそうです！
裏の庭のすみっこに植えた、ブロッコリーもう、そろそろ収穫時期かな・・・
無農薬で、青虫ちゃんの、お墨付きの野菜です。
これは、カラーピーマンの赤くなりかけているところ
他に、にら、ねぎ、春菊など、ホンのちょこっと植えています。
毎日成長が楽しみ！ これも、愛情かけて育てているので、食べてしまうのがおしい。
ホンの小さな畑がほしいなぁ～。
パンでも、お菓子でも、花でも、何でも自分で作るって、たのしい。
上手くできたときは、とっても、うれしい。
ボケない老後を送るため、今のうちから、何にでも首をつっこみましょう・・・ 
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Re:そろそろかなブロッコリー(12/01)
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晴れるYAさん
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立派なブロッコリーですね～。 晴れるYAも昨年作ったんですがこんなに大きくならなかったんです。(-_-;) 悔しいので「美味しい、美味しい」と言いながら息子と食べました。
今年はカブです。簡単ですね。息子が小１の頃、国語で大きなカブを習ってから毎年作ってます。
ほんと毎日成長が楽しみですよね。胃袋を満たしてくれる物を育てると気合が入ります（笑）(2006年12月01日 22時24分55秒)
初めて見ました。
赤くなりかけているピーマンを見たのは。(2006年12月02日 00時20分42秒)
味噌漬けが大変身を遂げていて、とってもうれしいです。上手にご利用頂いて作ったほうが勉強になります。
味噌と、バターも合うんですよ。
味噌をのけて軽く小麦粉つけ、フライパンに油を引いたら（オリーブオイルでもいいです）蓋をして蒸し焼きにします。
火が通った頃にバターでこんがり焼き上げるとＧＯＯＤ！です。
まだ残っていたら、一度お試しを。
ブロッコリーが家庭でできるなんて、オドロキです。ピーマンもチョコッと欲しいときに重宝ですね。
私だと、熟れる前に食べてしまいそうです。^^;
(2006年12月02日 13時15分49秒)
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Re[1]:そろそろかなブロッコリー(12/01)
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いぬのはるさん
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晴れるYAさん
自分で作った野菜が食卓にのるっていいですね！
息子さん、カブをちゃんと家で復習できたんですね。えらい！(2006年12月02日 18時13分19秒)
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Re:そろそろかなブロッコリー(12/01)
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いぬのはるさん
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HALたんさん
＞初めて見ました。
＞赤くなりかけているピーマンを見たのは。
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なんか、まだらで気色わるいでしょ。
(2006年12月02日 18時14分15秒)
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Re[1]:そろそろかなブロッコリー(12/01)
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いぬのはるさん
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MAMIKO-さん
＞味噌漬けが大変身を遂げていて、とってもうれしいです。上手にご利用頂いて作ったほうが勉強になります。
＞
＞味噌と、バターも合うんですよ。
＞味噌をのけて軽く小麦粉つけ、フライパンに油を引いたら（オリーブオイルでもいいです）蓋をして蒸し焼きにします。
＞火が通った頃にバターでこんがり焼き上げるとＧＯＯＤ！です。
＞
＞まだ残っていたら、一度お試しを。
ラッキーです。まだ、３切れ残っています。明日はバター焼きです。
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＞ブロッコリーが家庭でできるなんて、オドロキです。ピーマンもチョコッと欲しいときに重宝ですね。
＞私だと、熟れる前に食べてしまいそうです。^^;
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今年はピーマン遅くまで成っています。毎日少しずつ収穫できるのはいいですね。(2006年12月02日 18時16分58秒)
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