いぬのはるのブログ

 本日のスイーツ

　マンゴーケーキ

　カット

7月28日は、おっとっとの、誕生日でした～～

なので、ケーキ

フレッシュマンゴーでデコ。暑いので、ゼラチンは使わず、

寒天で、かっちり、固めました~~

中のムースは、白桃で作ったのよ。

先、土曜日、ブログで、仲良くしているFrenchさんファミリーが、

岡山から、橋を渡って、我が家へ来てくれました。

初めて、お会いしたけど、むふっ美男美女のご夫婦に、

かわいくって、素直な２人の子供さんたちの、仲良しファミリーでした。

おっと、プリンちゃんも一緒でしたぁ～

立て巻きロールの髪が、すてきでしたよ！Frenchさん！

これから、徳島へキャンプに行かれるとかで、

あまりゆっくり、出来なくて残念でした。

もっと、パンやお菓子作り、ご家族のこと・・・

あれも、これもって、一杯お話したかったのに・・・

今度は、どこかへ行く途中じゃなく、我が家だけ、目的に来てくださいね。

こ～～んなに、たくさんの、桃、頂いちゃいました。

特売の果物しか、買わない我が家、うれしいです。

贅沢に頂きますね。ありがとうございました～

暑い！あつ～～い！毎日ムシっとした、この暑さは、

一体、なんなのよ～

　塩塚高原

日曜日、山へ避暑に行こう

と、お弁当もって、バイクでお出かけ

愛媛県と徳島県の境にある、高原です。

やっぱり、気温が違います。すずし～～い

で、ボサ~っと涼むだけじゃ、つまらないので、

１時間ばかり、トレッキングしました。

じっとしてりゃ、涼しいけど、体動かすと、やっぱ、汗かきました～～

　今度は、ヘルメット買ってね！

涼しいので、まだ、紫陽花が咲いています。

避暑って言ったって、山の上で、涼しい気分を味わったのは、

ほんの１～２時間・・・庶民ですね。

１週間くらい、山の別荘で・・・な～～んて、言ってみたいっ

土日の晩御飯

生春巻き・ハモの湯引き梅ソース・和風ハンバーグ大根おろし・

コーン卵スープ・高野豆腐

ハモの季節ですねおっとっとの大好物

近所の、スーパーで、ハモ、安かったのよ。

ええ、もちろん、1匹丸ごとです。安い分、下処理はしてくれません。

で、

初挑戦　ハモ捌いて、骨切り・・・・

スーパーの、おじさんに、あんたじゃ、できんぞと言われたのを、

ふん

と、受け流し、買ってきたものよ。

手こずったけど、（ズルズルすべる、すべる～）

ま、何とか、おいしく頂きましたぁ～　　

スーパーのおっさん、やったぜ～

サラダ・鰺のシソ入りフライ・ポテトチーズもち・半熟卵豆腐・チャプチェ