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ドイツケーキ ベーキングパウダーの歴史
ここでは、
ドイツにおけるふくらし粉、ベーキングパウダーの歴史について述べていきます。
イースト生地がその前に来るんだけど、ここに書けるかどうかはまだ未定。
日記に書いたものを転載、改稿の予定です。
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