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テーマ:楽天写真館(354747)
カテゴリ:モニプラ/モラタメ **報告**
モニプラ 大江ノ郷自然牧場
こだわり高級卵 天美卵 を食べてみました 見て見て~この見るからに高級そうな卵のパッケージを これは鳥取県の南東部にある自然の恵み溢れる大江ノ郷自然牧場で育ったニワトリの卵だよ 「天美卵」って名前は「天の恵みによる美味しい卵」という願いを込めて名付けられたもの 美しいネーミングだよね ニワトリの餌もすごくこだわってるんだって 獲れたての新鮮な魚を船の上で身の部分だけを使い、その場で粉砕した最高品質の魚粉や、遺伝子組み換えを行っていないトウモロコシなど十数種類の原料を独自で配合した餌を与えてるんだって 水も中国山脈の麓から流れる天然地下水を汲み上げて鶏達に与えてるっていうからすごい いろんな食べ方で楽しむつもりなんだけど、まずはフワフワのオムライスを作ります まずチキンライスを作り、最近のお気に入りのホイップマーガリンをたっぷりフライパンで溶かして~ ここからは手早くしないとフワトロにならないので写真はないんだけど… 一気に溶いた卵を流し込んでフライパンの中心に向かって菜箸で卵を寄せるようにして作ります 卵の味を楽しみたいから塩コショウは少なめ 出来上がってからの写真撮影により…余熱でちょっと卵が固まっちゃったのが残念 本当はもうちょびっとだけトロッとした感じで食べるのが私好み 卵の味がしっかり濃くておいしい 2歳の息子もおいしそうに食べてたよ 1個計算で言うと約100円する高級卵を2歳児が食べるなんて…生意気だわ(笑) でもこだわりの卵なら安心して小さな子にも与えられるもんね 自宅用にはもちろん贈り物にも絶対に喜ばれる一品だと思います 大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場 大江ノ郷牧場日記 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012.09.14 08:32:40
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