カテゴリ:経営
かろうじて社名が残るすかいらーく。 でもすかいらーくという店舗はすべてなくなる。 一世を風靡したファミレスもついに力尽きた。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【本文】 ■哀れ、社名だけ残るすかいらーく!■ すかいらーくという店舗が39年で消滅することになった。 今残っているすかいらーくの店舗はたった4店舗。 10月29日に閉店する川口市の新郷店を最後にすべて閉店となる。 今後は低価格店の「ガスト」などに転換するという。 したがって今後は社名としてすかいらーくが残るだけになる。 1970年に1号店を府中市に開店。 ピークの1993年には720店舗に達した。 しかし、景気低迷や業態が顧客のニーズと乖離して客足は遠のく一方となった。 投資ファンドの主導で経営再建を進めていたが再建はならなかった。 ファミリーレストラン、通称ファミレスと言われていたが家族で食事に行く頻度が少なくなり、行く場合でも低価格志向が強くなった。 変化についていけなかった。 ここでもダーウィンの法則が生きていた。 =コンピテンー宣教師= ===================== 配信元は、彩愛コンサルピア コンピテンシーを学びたい人にお勧めの本。 著書「中堅・中小企業のためのコンピテンシー入門」 メルマガ「コンピテンシーを磨けば仕事のできる人になれる」 メルマガ「『問題解決』メルマガセミナー お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年10月28日 17時02分00秒
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