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カテゴリ:料理
酒は専ら日本酒専門で洋酒も飲めなくは無いが好まない。
日本酒は本当に数が多い。 酒だけを飲む場合なら純米大吟醸のフルーティーで甘い味だったり甘すぎず辛すぎずのバランスの良いものが好きだが料理と合わせるとなるとまた少し変わってくる。 例えば霜降りの牛肉を軽く炙った物を辛口の日本酒で追いかけると辛さが去った後に脂の甘さが口の中で爆発する。 鶏唐揚げにレモンをかけてレモンの酸味からの鶏の甘さを感じる効果に似ている。 日本酒でよく飲む物を挙げる。 フルーティー系なものだと 「阿部勘」 ![]() 阿部勘 大吟醸 720ml※こちらは720mlとなります。※画像は異なります。 「鳳凰美田」 ![]() 鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦 赤判 無濾過本生 1800ml【専用化粧箱選択可】 「東洋美人」 ![]() 金賞受賞蔵 東洋美人 純米大吟醸 一番纏(いちばんまとい) 限定大吟醸 地帆紅 セット 720ml 贈り物 日本酒 澄川酒造場 山口県 ギフト 贈り物 山口県のお土産 萩のお土産 御歳暮 「二世古」(楽天には純米大吟醸の出品が無かったので純吟のリンクだが大吟醸がおススメ) ![]() 二世古酒造 純米吟醸 今金 720ml【日本酒 北海道 ニセコ 倶知安町】地酒 お土産 贈り物 熨斗 ラッピング 無料 お返し 感謝 内祝 御供 お年賀 御年賀 バレンタイン 「十一州」 ![]() 北海道初の限定流通の希少酒!十一州 純米大吟醸酒 1.8L【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【北海道札幌市 日本清酒】 どんな料理にも合わせられるバランスの良いタイプだと 「上喜元」 ![]() 日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 出羽の里 純米 1800ml 1梱包6本まで 辛口タイプであれば 「登雷」(楽天に出品は無かった) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.04.17 01:30:59
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