仕事を終え
長靴だけが、脱ぎ捨てられていました



寄るご飯は、皆で手巻き寿司
先日の、寿司の日のあまりの具がたくさんありました



大量のイクラを載せて
バクッと!!食べる真帆でした

今日はお天気が悪く
連休最終日
きっと、暇なんだろうなー

イカ刺し丼ができるのになあー







セイリングで、お客様にお土産で差し上げているマッチです
いつのまにか
真帆が、写真を撮っていました
とても素敵な写真です

このマッチを貰いたい方は
どうぞ、深浦までおいでくださいね

寒いですね！！
白神は、雪が見えてきました
雲が低くなり、海面と同じくらいのところに見えます

こんな寒い日
寿司の日を開催しました



深浦のお魚を
弘前の職人さんが、握ってくれます

たい、ひらめ、ぶり、スズキ、イクラ

海の幸が、たくさん手にはいりました

外は、寒く、霙模様
中は、暑く、賑やかな夜でした



黙々と握る職人さん
いつもは、コーヒーなどをおとしてる、カウンターが
おすし屋さんになりました



写真をとってる私は、お酒も飲んでいないのに
写した写真が、ぼけてますね
大忙しで、合間に写していたのですが、手振れしてしまいました

大型の魚が、職人さんの手で
寿司のネタになりました



今年は、冬から数えて、３回
寿司の日をやることが出来ました

来年も、企画しますので、皆さんどうぞおいでくださいね

真帆が写した唐辛子です
厨房の、天井につるしてます
ちょうどいい具合に、乾燥します

シチューを仕込んでいます
つやつや人参が、あまりにおいしそうなので、
ブログ!!登場!!です



どん！！！！とかまえた、お鍋です
この鍋は、私が持つとなると、大変です

この細い身体の、腰骨に鍋を載せます
でも、熱いとそれが出来ないので、全身でお鍋を支えないといけません




セイリングのビーフシチューと、たかきびぱんのセットです



冷凍して、持ち帰り、宅配できるようになりました
パンも一緒にいかがですか？



待つだけの仕事から
こちらから、持参したりできる仕事に少しだけですが、幅が広がりました

どうか、皆様、よろしくお願いいたします
これから、人参がどんどん甘くなります
つやつや人参、シチューの主役です！！

土曜日、日曜日は県内大荒れのようでした
私も、土日と、青森に勉強会で出かけていましたが
昨日は、途中で、汽車を発見！！

駅でもなんでもないところで、止まっていました
ちょうど、道路からすぐのところでしたので
もしかして、知ってる、車掌さんか、運転手さんかな?と思い
覗いてみました





窓をあけてくださり
聞いたところ、１０分くらい前から止まってるとのこと

動けそうですか?と聞くと
うーん・・・・　まだ無理かも??のお返事

写真を撮らせていただいてもいいですか?と聞き
ぱちり！！

この季節、こんな風景画たびたび起きる、五能線です

でも、本当に、ＪＲさんには頭が下がります
いろんな場面を想定して、訓練したり、対処したりしているのですが
なにしろ、ここは、波、風が厳しいところ

自然を相手にしているので
どうしようもないときがたびたびです

旅行においでになる方々にとっては、とても、不便で、大変な思いをされることと思いますが
これもまた、旅の、プレゼント！！と感じていただければ幸いです



昨日の波も風も
すごいものでした
安全な運転を心がけている、ＪＲさん
これからもどうかよろしくお願いいたします

２０００円で、ご飯なし、おかずだけ！という注文でした
今日の特別弁当です

カレイのから揚げがメインで、鳥の照り焼き、サザエ、いかの塩辛
出汁巻き卵、えびボイル、大根他煮物、大根おろし菊添えイクラ
茗荷の甘漬け、ブロッコリー、などなどです