土曜日が休みだと　朝から何となくゆとりがあり　普段出来ていない事を

沢山やろうと思うのですが　そんなときに限って　近くに住んでいる娘がやってきて

お昼なににする・・・・・・と

うどんがあるので　焼きうどんにすることにしました。

材料は　冷蔵庫に有るもの

■ﾋﾟｰﾏﾝ■人参■ｷｬﾍﾞﾂ■玉葱■蒲鉾■豚肉■花かつお■紅しょうが■うどん■しめじ

　上記材料を炒め　野菜が柔らかくなってきたら　味付けをしょうが醤油をなべはだから　回し入れそして紅しょうがをのせるだけ。１０分でできる超簡単　ﾗﾝﾁﾒﾆｭです。

いつも味付けは　ｿｰｽでしていたのですが　しょうが醤油でしてみると醤油のこんがりとした風味としょうがの香りでさっぱりとしたあじになり　子供からお年寄りまで頂けます。

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