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カテゴリ:きのこ採り・きのこ料理
皆さんはこの木の子食べた事ありますか? ハナビラ茸は木の幹や枝にぶらさがって生えています。 木の子採りで山に入る時は、ムキタケ・ブナハリタケやヤマブシタケなど狙いの時は 木の幹や枝を見て木の子探ししますが、ほとんどの木の子探しは切り株や地面を 探すので私は過去この木の子はまだ4回しか見ていません。 食べ方としてはキクラゲの様な料理方法で美味しいですよ! 一度ボイルして酢の物や佃煮風にしても美味しいですよ。 とても食感のいい木の子ですよ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008/03/02 04:08:13 PM
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