土曜日は、１９名の日本酒を愛する男闘呼たちで

十人会を開催いたしました！



２０時、途中参戦の僕は、２回目参加にも関わらず集合場所が分からなくなって

電話で僕に半ギレした永井さんにお約束のカウンターパンチ！

もちろん、これはフィクションですが、永井さんの迫真の演技・・・

しかもテイク１、１発でこのショットとはアッパレであります（笑）



乾杯は、鉄板で“七田　おりがらみ”

弟君が慎重に慎重に時間を掛けて開封・・・彼もまた勇者！！！

シュワーっとプチプチ感、そして味わいも申し分なし（感動）

ソース料理に合うことは言うまでもなく完飲！

「乾杯に七田おりがらみ・・・これはもはや定説です」



参加された方々の持参して下さった日本酒　画像その１



参加された方々の持参して下さった日本酒　画像その２



参加された方々の持参して下さった日本酒　画像その３

今年も仕込み水は「七田」佐賀のプリンスから送って頂きました（感謝）



参加された方々の持参して下さった日本酒　画像その４



参加された方々の持参して下さった日本酒　画像その５



当日の料理「日本酒に合う洋食」

カラフル野菜のゼリー添えinウニ、アップルカマンベール

自家製とりハムキャロットソース添え、サーモンマリネ

自家製牛肉タタキとレンコンチップのミルフィーユ風

ミートローフマッシュポテト添え、クラムチャイダーinショートパスタ

バケットdeカナッペ（サーモンパテ・オイルサンマ）

チーズフォンデュ十人会清酒スペシャル（えび、パン、ウインナーなど）

ティラミス・フロランタン



今回の料理長は弟君の嫁さん、アシスタントに弟君息子

食が多様になってきた日本において、日本酒を和食だけで

合わすなんて「もったいない」そして「洋食にも日本酒」という

「シーンが増えてくるのではないか？」「いや、絶対そうですよ」

僕が行った頃には、すでに大半の料理は皿の上からナッシング（涙）

皆さんの胃袋が「洋食にも合う」と証明してくれたのではないでしょうか！？


弟君嫁さん、弟君息子、本当にお疲れ様でした＆ありがとう（感謝）



“尾瀬の雪どけ　愛山”など持参して下さった日本酒を燗！

また新たな発見が・・・温めると愛山の優しい米の味わいは

身体中にふっわ～と「良い酔い心地」いやいや「幸せ心地」



「八海山」の蔵元“余田さん”と日本酒について語る参加者の方々。



「仙介」蔵元“永井さん”と日本酒について語る参加者の方々。

画像一番手前、うちの母上と僕についての危ないトーク・・・

後日、内容を教えて下さい（笑）



燗付け係りをして下さった“サミオ”夏だけ“サバオ”に改名します（感謝）

画像右、２年連続参加の“おふきくん”野菜を日本一愛す男闘呼です。



四年連続参加、十人会が産んだスーパースター“西川君”

日本酒の爆裂トークは他の追随を許さない、もっか防衛中（笑）

感動的なスピーチありがとうございました（感謝）



会は後半、燗付けコーナーに集中！

まるで実験をする子供のように色んな温度帯で持ち寄った日本酒を

楽しんでおられました。



愛娘さんのお名前“ひより”に因んで“愛宕の松　ひより”を

チョイスして下さった「家族愛」＆「日本酒愛」の“しょぼ士くん”

突然のスピーチ担当で日本酒に対する熱い想いを語って下さって

ありがとうございました（感謝）



今回、来て下さった「仙介」の永井さん、「八海山」の余田さんにも

一言づつ頂きました。日本酒、食に対する蔵元さん達の熱い想い

参加された方々にひしひしと伝わったと思います。

そして会をアットホームに包み込んで下さってありがとうございます（感謝）



当日、なぜか兄弟で同じ色、同じメーカーのジャージを着ていた岩井寿兄弟（汗）

別に申し合わせた訳でもないのですが「酒屋の正装はジャージ」

そして「勝負ジャージはイエロー」（納得）


「今日は何を飲む？」と仲間とワイワイ楽しく飲む！

同じ場所で、同じ料理と同じ日本酒を、お腹の中に入れる事で

話も弾む。親しさも更に増していきます。

もしお酒を飲むのに理由がいるとしたら

それは、そこに美味しい「アテ」そして「最高の仲間」が

いるからではないでしょうか？


お忙しい中、お集まり頂いた参加者の方々、そして蔵元の方々

企画進行してくれた弟君ファミリー

本当にありがとうございました（大感謝）


↓男闘呼は、酒に戦いを挑むものだ、スイッチON!





次回は４月４日（土）ｐｍ７：００　場所　三宮「夜桜」

「七田＆常徳屋　二人のビックショー」でお会いしましょう！