テール・ダルザス’11
『お盆期間中も、通常通りに休まず営業いたします。』テール・ダルザス2011◆フランス・アルザス地方産辛口白ワイン◆生産者名:ドメーヌ・シュルンバジェ◆ブドウ品種:オーガニックによるピノ・ノワール、ピノ・ブラン、 ピノ・グリを各1/3ずつ。◆お値段:2,000円くらい「これ、採用決定!!」ワインの某インポーターさんが、「このワインは美味しいと言っていただける自信があるので、是非テイスティングしてみて下さい。」と試飲サンプルを送ってくれました。早速テイスティングしましたが、こりゃ確かにとても美味しかったので早速発注しちゃいましたよ。色合いはやや濃い目の黄色で、凝縮感のある味わいを期待させられます。香りはライチ、白い花、それに柑橘類とスパイス。厚みのある味わいにして重くなく、アルザスらしい軽快で爽快なフルーティさを兼ね備えています。口に含んだ瞬間に、フルーツのてんこ盛り。じゅくっと広がるブドウの旨味とフレッシュな果実味、そして程良いミネラルと酸が見事に調和。アルザスでピノ・ノワールを使った白ワインを呑むのは多分初めてだと思いますが、豊かなコクを与えているような気がします。それにソフトで滑かな口当たりで、実にウンマイ。明日9日に入荷予定ですので、ご期待下さい!ポチッと宜しくお願いいたします。こちらもポチポチッと宜しくお願いいたします。◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸 (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 地図TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 ※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り