[お酒と食べ物]の記事一覧 | だけど釣れない･･･ Saltyfish

ふくしまの酒

◇2024年5月23日◇福島◇5月22日に開催された令和５酒造年度全国新酒鑑評会で、都道府県別金賞受賞蔵数は、福島県は2位（入賞31点、金賞18点）、兵庫県が1位でした（入賞30点、金賞19点）。金賞受賞蔵数９回連続全国1位の実績のある福島県でしたので、2位でも残念な結果なのでしょう。金賞受賞蔵数日本一奪還のお祝いをするつもりでパセオ通り一帯にのぼりを設置を企画した関係者の気持ちを察すると胸が痛みます。都道府県別の金賞受賞蔵数　1位　兵庫県：19蔵　2位　福島県：18蔵　3位　山形県：14蔵都道府県別の入賞蔵数　1位　福島県：31蔵　2位　兵庫県：30蔵　3位　新潟県：24蔵クリックして頂けますと嬉しいです。

2024年06月05日

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福島限定販売の日本酒

いつも日本酒を購入している酒屋で、会津中将「特別純米うすにごり」と皐ロ万を購入するつもりだったのですが・・・福島県の酒米、福乃香で造られた宮泉「純米吟醸」を福島限定販売の文字が目に入りました。限定販売の魅力には勝てず、会津中将の一升、皐ロマンの四合に加えて宮泉を一升購入することにしたのです。GW期間中に飲み切りかな！？クリックして頂けますと嬉しいです。

2024年05月06日

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あいぱく in USUI

◇2024年5月1日◇郡山市◇ランチのあとに福島県で唯一のデパート、うすい百貨店へ行ったのです。目的は、アイスクリーム万博でした。略して「あいぱく」です。私は初めて聞く言葉でしたが、家内は宣伝を見ていて知っていたようです。まずこれは香川のアイスビストロヒライの「いちご大福ソフト」これは家内が選びました。次に山梨の桔梗屋・清里まきばレストランの「桔梗信玄ソフト＋」これは私が選びました。そして静岡の焼き芋専門 oimo&coco.の「おいもinアイス」刺身の3種盛りばかりか、アイスを3種類食べたのは誰なのでしょう？　　クリックして頂けると嬉しいです。

2024年05月03日

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ワカサギ 78匹

蛙太郎が、バスフィッシングの帰りにワカサギを捕ってきました。この日の夕食のおかずはワカサギの天ぷらになりました。78匹と言っていましたが・・・証拠写真がありました。間違いなく78匹ですね！　応援クリックをいただけますと嬉しいです。

2024年05月01日

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目的は日本酒を買うこと

◇2024年3月24日◇会津へ◇会津に来た目的は、会津中将の蔵元「鶴乃江酒造」で日本酒を買うことでした。右端の一升瓶、会津中将「特別純米うすにごり」・・・この味が忘れられなくて。私の町では売り切れましたので、ここで一升瓶と四合瓶を買いました。さらに会津中将「生純米原酒無濾過初しぼり」の四合瓶を2本買いました。これで季節限定酒を購入する目的達成です。帰り道で・・・　もしかして磐梯山が噴火している？大丈夫です。勘違いでした。（終り）応援クリックをいただけますと嬉しいです。◇2024年3月26日◇パセオ通り◇昨日は､まるで冬に逆戻り。パセオ通りを通る人は寒そう・・・応援クリックをいただけますと嬉しいです。

2024年03月27日

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天明中取り・参号のもっきり

◇2024年1月25日◇おでん屋にて◇静岡おでんの店で友人と2人で新年会をしました。静岡おでんを酒の肴に乾杯です。静岡おでんって甘いのですね！？曙酒造の「天明中取り・参号」を‘もっきり’で注文。グラスから受け皿に溢れるように注いでもらいました。こぼれないように飲むのが楽しい・・・　クリックして頂けますと嬉しいです。

2024年01月30日

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生ビールで乾杯

◇2023年10月18日◇福島◇ここ数年、私は居酒屋で乾杯と言えば、日本酒の冷酒ばかりを飲んでいましたが、たまには生ビールも良いものですね。そしてビールの間に日本酒の熱燗を挟んでほろ酔い・・・冬はこれが良いかも。　クリックして頂けますと嬉しいです。

2023年12月12日

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FSカフェのジャンバラヤ

◇2023年10月18日（水）◆那須白河フォレストスプリングスにて◇ちょうど12時にFSカフェでランチを取ることにしました。FSカフェには私たちの他に誰もいませんでした。こんなに空いているのは平日でも珍しいことなのです。FSカフェのランチと言えば、私の釣り仲間の中ではジャンバラヤに決まっているのです。さて、午後からはサードポンドで釣りです。（続く）クリックしていただけますと嬉しいです！

2023年11月23日

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日本酒で乾杯

◇2023年10月18日◇福島◇1か月前、私と一緒に釣りをするため、数年ぶりに福島に来てくれた釣り仲間と、釣りに行く前夜、久しぶりに日本酒で乾杯しました。国権、奈良萬、菊泉川、写樂を2合ずつ頼んで、4回の乾杯で終了です。初めて一緒に日本酒を飲んだ日から月日は20年数年経ち、これ以上は飲めない歳になっていました。翌日は那須白河フォレストスプリングスでルアーフィッシング。楽しみ・・・　クリックして頂けますと嬉しいです。

2023年11月20日

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ビールを飲んで待つ

◇2023年9月◇函館◇観光遊覧船ブルームーンが乗船ターミナルに無事戻りました。帰りの新幹線の乗車時間まで3時間以上ありましたので・・・食べ放題の朝食でお腹はいっぱいだし、お土産は買い終えたし・・・ランチは軽くとり、地ビールを飲んで乗車時間まで待つことにしたのです。ご当地特別メニューのビールカクテルも飲んでみました。そしてご当地ワインを1本開けて、うとうとしていたら・・・いつの間にか、福島に帰っていたのです。函館は近い！（終り）　クリックして頂けますと嬉しいです。

2023年09月14日

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蛙太郎の作るワカサギの天ぷら料理

◇2023年4月6日◇蛙太郎は3月にバスフィッシングに行ったついでに捕ったワカサギの天ぷらの味が忘れられず？　またワカサギを捕ってきたのです。今回は目の細かいネットと獲物を入れるバケツも準備していました。今回も70数匹のワカサギの内臓を取り除いてから天ぷらにしてくれました。苦味がなく日本酒のつまみとしてピッタリ合っていて、美味しかった。また来年も捕ってきてほしいな・・・アウトドア(全般)ランキングクリックしていただけますと嬉しいです！

2023年04月17日

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アニサキスが出てきた

◇2023年2月◇家内が買ってきた鱈の切り身からアニサキスが出てきました。アニサキスの元気が良いと言うことは、鱈の切り身の活きが良い証拠でしょうね。寒い夜でしたから鱈は鍋料理で食べました。もうアニサキスは残っていなかったはずです。たとえ残っていたとしても熱が通ったので大丈夫！クリックして頂けると嬉しいです。

2023年03月15日

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白石温麺を食べてから

◇2023年3月1日◇釣りができなかった代わりに白石市にある光庵で手延べ製法による白石温麺を食べてから帰ることにしました。光庵の暖簾は、強風で傾いてしまったようです。白石温麺は、胃に優しいし、おいしかったし・・・途中、道の駅でソフトクリームを食べ、今年はグリーンパーク不忘に行く機会はないかもしれない・・・そんなことを考えながら自宅へ向かったのです。（続く）クリックして頂けると嬉しいです。

2023年03月06日

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イチゴ大福

◇2023年2月◇おやつに出てきたのは・・・　イチゴ大福でした。私は辛党であって甘党なのです。この時期ならではのフレッシュなイチゴの酸味がたまらない！クリックして頂けると嬉しいです。

2023年02月24日

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蛇の目 1合盃

会津中将・純米吟醸の翡翠を見つけたので初めて飲んでみました。しっかりした飲み味でも、ぐいぐいと一気に飲めそう。こういう時は蛇の目 1合盃の出番です。休肝日には、家内と2人で飲み過ぎないように、この盃で1杯しか飲まないルールにしています。私はルールをいつもは守っていますが、もう1杯、と家内に誘われれば簡単にルールを破ってしまいます。共犯ですね。　クリックして頂けますと嬉しいです。福島市ランキング応援クリックをいただけますと嬉しいです。

2023年02月20日

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会津山塩ラーメンを食べるために並ぶ

◇2022年10月30日◆裏磐梯◇「らぁめんや」へは午前10時過ぎに到着しましたが、開店したばかりなのに駐車場はほとんど埋まっていました。他県ナンバーが多いのに驚きました。それほどの人気店なのです。外で30分ほど待ち、中に入りました。店内で、さらに15分待ち・・・ついに順番になり、山塩ラーメンを食べることができたのです。早い時間の昼食でしたが、蛙太郎から聞いていた通り、とても美味しく、大盛りを食べ切りました。午前11時過ぎに店を出ると・・・外には待っているお客さんがいっぱいいました。お腹がいっぱいになったところで、紅葉を見物しながら、のんびり帰ることにしたのです。（続く）クリックして頂けると嬉しいです。

2022年11月18日

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東京国際フォーラム

◇2022年10月16日◇◇東京◇日曜日は東京国際フォーラムで一般講演に出席しました。座席が取れないといけませんから早めに学会場に向かったのです。土曜日の講演を無事に終えた自分へのご褒美に、ちょっと贅沢をしました。幸せの時間を与えて下さった神様仏様に感謝し、別れはシャンパンで。この日、おそらく人生で二度と無い、嬉しい出来事がありました。（終り）　クリックして頂けますと嬉しいです。

2022年10月21日

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ハートランドを飲む

◇2021年11月◇ホテルのラウンジでハートランドを飲んでいると・・・テーブルの模様がどんどん変わっていきました。ハートランドなら、いくらでも飲めそうな気分でした。危ない罠かな！？　クリックして頂けますと嬉しいです。

2021年11月30日

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天明　槽しぼりで乾杯

◇2021年11月17日◇東京◇仕事が終わりました。午後4時半と以前なら考えられなかった早い時間です。「天明　槽しぼり」の乾杯から飲み会が始まりました。新型コロナがようやく落ち着き、外でお酒を飲むことができました。夢のような貴重な時間になるかもしれません。午後6時半には終了です。新型コロナ第6波が来ないことを祈ります。（終り）　クリックして頂けますと嬉しいです。

2021年11月20日

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「會津宮泉」純米吟醸山田穂を飲み切る

◇2020年12月25日（金）◆福島◇冷蔵庫が日本酒の瓶で一杯になったので、スペースをつくるため休肝日でしたが、中身の少なくなった1本を飲み切る仕事を任されました。「會津宮泉」純米吟醸山田穂・・・　美味しかった。良い仕事をした翌朝、また雪。　クリックして頂けますと嬉しいです。會津　会津　宮泉　純米吟醸　山田穂　火入　1800ml　【宮泉銘醸】【福島県】価格：4290円（税込、送料別) (2020/12/26時点)楽天で購入

2020年12月26日

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かすみロ万で乾杯

◇2020年12月◆福島◇花泉酒造の「かすみロ万」純米吟醸うすにごり生酒を買ってきました。口含むと、わずかに泡の刺激があり、さわやかな味でした。4合瓶1本ばかりでは、すぐに空いてしまいますね。　クリックして頂けますと嬉しいです。

2020年12月13日

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会津中将・純米吟醸酒で乾杯

◇福島◇このところ外食や外で飲むことは、ほとんどなくなりました。私の職場近くのスナックで新型コロナウィルス感染のクラスターが発生し、接待を伴う夜の飲食店の従業員に対しPCR検査が行われることになりました。12月11日、福島県感染症アドバイザーの福島県立医大の金光敬二教授は「このペースで増加しますと、医療体制が急激に逼迫します。端的に申し上げまして、このような状況下で酒の席は控えるべきである」とコメントを発表しました。会津中将・純米吟醸で乾杯・・・　今となっては、あまりにも遠い、懐かしい夜の思い出となりました。　クリックして頂けますと嬉しいです。

2020年12月12日

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幸楽苑で味噌野菜タンメン

◇2020年11月29日◇福島◇昼に幸楽苑で味噌野菜タンメンを食べました。創業者が福島県会津若松市に開業した食堂から始まった幸楽苑ですが、最近、福島では、きゃりーぱみゅぱみゅのテレビCMが放映されており何となくメジャーなチェーン店の仲間入りをしたように思えます。しかし私は福島の店しか知りませんから、実際のところは分かりません。さすがに東京や大阪近辺の大都市では有名店ではないのでしょうね。クリックして頂けると嬉しいです。

2020年11月29日

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会津中将　夏限定吟醸酒で乾杯

◇2020年6月23日（火）◆福島◇久し振りに外で酒を飲む機会がありました。まずは会津中将・夏限定吟醸酒で乾杯！日本酒の飲み方は忘れてはいませんでしたが、飲むペースは忘れてしまっていたようです。美味しくて止まりません。止められません。ハイピッチで10杯・・・　当然、翌日はぐったり　クリックして頂けると嬉しいです。

2020年06月25日

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斎春で「復興丼」

◇2020年3月18日（水）◆福島◇ロッドを振る腕を休めて、ランチをとることにしました。相馬市の海沿いにある斎春は人気の店で混雑を予想していましたが平日でしたので、並ばずに入店できたのです。そして選んだメニューは「復興丼」・・・　美味しかった！仕切り直して、蛙太郎が日曜日に釣った沼に向かいました。しかし、またしても釣れなかったのです。意気消沈していて、間違っても・・・イノシシ捕獲用のオリに入っては、いけませんよね。（終り）クリックして頂けると嬉しいです。

2020年03月24日

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ランチはピザ

◇2020年2月24日（日）◆秋保にて◇釣りの後、写真撮影係と一緒に秋保の有名なピザの店でランチをとりました。どうやら昔の診療所の建物を改造した店のようでした。ピザはふっくらしていて、生地に具がだくさん載っていて美味しかった！入り口に飾ってあった猫ちゃんのオブジェに挨拶して店を後にしました。小物だけの釣りには飽きてしまいましたが、ピザの味が忘れられないのでまた秋保フィッシングエリアに来てしまうかもしれません。（終り）クリックして頂けると嬉しいです。

2020年03月08日

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会津中将純米吟醸ブラックラベルで乾杯

◇2020年2月25日（火）◆福島にて◇会津中将純米吟醸ブラックラベルで乾杯。4人で3合飲みました。それから寫樂の特別純米を3合、もう一度、会津中将純米吟醸を3合。3月末に大阪で開催予定の講演が中止となる連絡がありました。珍しく早めに準備を済ませており、講演スライドは9割ほど完成していました。コロナウィルス流行のまっただ中ですから仕方ありませんが、スライド作成に費やした時間を取り返すことができないのが残念、無念です。　クリックして頂けると嬉しいです。

2020年02月26日

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最後の乾杯は会津中将

◇2020年2月17日（月）◆福島◇10年ほど仕事上の付き合いのあった方が、定年退職することになりました。その方が東京から大阪での講演依頼に来院したのです。これが彼の最後の仕事。最後の乾杯には、当然、福島の銘酒中の銘酒である会津中将を選びました。それも何度も乾杯した思い出深い純米吟醸のブラックラベルでした。会津中将の後は、飛露喜、末廣、会津中将、飛露喜をさらに2合ずつ。　クリックして頂けると嬉しいです。

2020年02月18日

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別れの乾杯に寫樂を選ぶ

◇2020年2月10日（月）◆福島◇仕事上の付き合いのあった方が、20年勤めた会社を中途で退職することになり東京から福島までわざわざ挨拶に来て下さったのです。お別れの乾杯には、寫樂・純米酒を選びました。続けて奈良萬、会津中将、会津娘を飲んでお別れとなったのです。狭い世界です。きっとどこかでまたお目にかかる気もするのですが。　クリックして頂けると嬉しいです。

2020年02月12日

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東京で会津中将を飲む

◇2020年2月5日（水）◆東京にて◇大阪での講演の打ち上げを、東京で開いていただきました。とても庶民的な居酒屋でしたが、講演開催の責任者のご配慮で私が大好きな会津中将ブランド「会津中将生純米原酒無濾過初しぼり」と「純米吟醸ゆり」を1升瓶であらかじめ準備しておいてもらったのです。美味しい、美味しい。なんて美味しいんでしょう！　けっして忘れてはならない味となりました。古関裕而像が迎えてくれる福島駅には夜遅く着きました。お土産に福島県の会津中将の1升瓶を携えて・・・（終り）　クリックして頂けると嬉しいです。

2020年02月11日

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昼の小打ち上げ

◇2020年2月5日（水）◆大阪にて◇講演の後、講演主催者と昼食をご一緒しました。昼の小打ち上げとなりました。まさか日本酒をいただけるとは思っていませんでした。真澄、写楽を飲んで・・・日本酒の味以上に心のこもったもてなしに感動したのです。（続く）　クリックして頂けると嬉しいです。

2020年02月07日

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湯豆腐の土鍋から音が

◇2020年2月2日（日）◆福島県磐梯熱海◇土曜日の夜から曜日が日曜日に変わるまで飲み続得ましたが朝食は遅い時間に予約していましたので、6人全員が元気にそろいました。私の湯豆腐の土鍋からだけ、コト、コトと音を立て、みんなで大笑い。印象深い朝食の時間、よい思い出ができました。（終り）　クリックして頂けると嬉しいです。

2020年02月04日

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大七酒造の妙花闌曲で乾杯

◇2020年2月1日（土）◆福島県磐梯熱海温泉◇同期会は仲間の持ち込んだ大七酒造の妙花闌曲の乾杯で始まりました。とげのない、まろやかで上品な口当たり。さすが大七の希少な日本酒です。昔話が酒のつまみとなり、酒は進んでも料理への箸が進みませんでした。（続く）　クリックして頂けると嬉しいです。

2020年02月03日

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とらや分店・村田や

◇2020年1月26日（日）◆12時で釣りの時間は終わり、白河ラーメンを食べてから帰ることにしたのです。人気店の「とらや分店・村田や」の営業時間にぎりぎり間に合いました。30分ほど待って入店すると、皆さん静かにラーメンを食べていました。私たちはチャーシュー麵を頼みました。人気店だけあって、やっぱり美味しい。待った甲斐がありました。（終り）管理釣り場ランキング応援クリックして下さいね！

2020年01月31日

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らーめん山頭火のラーメン

◇2020年1月2日（木）◆福島◇初詣の帰りにデパートで開催中の年末年始うまいもの市に寄りました。そこで北海道の「らーめん山頭火」のラーメンを食べたのです。風が冷たく寒い日でしたが、体がぽかぽかになって帰宅できました。福島市ランキング応援クリックして下さいね！

2020年01月04日

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仙台の初売り

◇2020年1月2日（木）◆仙台市◇初めて正月の仙台に行って来ました。芯たん焼は、普通の牛タンと違って食べ応えもあり、美味しかった・・・しかし肝心の買い物は、福袋は売り切れており、買いたいものは安くもなく、結局、何も買わずに帰ってきました。クリックして頂けると嬉しいです。

2020年01月03日

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令和2年の最初の一杯

◇2020年1月1日（水）◆福島市◇令和2年の最初の一杯は日本酒、十四代・秘酒としました。この味、忘れないようにしないと・・・　クリックして頂けると嬉しいです。

2020年01月02日

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ちょっと一息

◇2019年12月13日（木）◆福島市◇忘年会から2日経って、ようよく生活のリズムが回復しました。と言いながら、友人からいただいた「会津ほまれ」大吟醸で母と家内と3人での乾杯してからの夕食だったのです。私的好み度は☆5つ。会津ほまれは飲まず嫌いでした。反省！　クリックして頂けると嬉しいです。

2019年12月13日

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同級生と2人で日本酒

◇2019年12月7日（土）◆福島市◇高校の同級生と二人で日本酒を飲みました。まずは一般の酒屋には置いていないという貴重な日本酒で乾杯です。　クリックして頂けると嬉しいです。

2019年12月08日

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2人で日本酒を７合

◇2019年11月26日（火）◆福島市◇来年還暦となり定年を迎える友人と福島の日本酒を飲みました。仕事の上で14年ほどのお付き合いがありました。彼は継続雇用を断り、退職することを決断したのです。飛露喜の新酒で乾杯し、天明を飲み、会津中将・ひやおろし、ロ万、会津娘、写楽、最後に会津中将・純米酒をそれぞれ1合、2人で日本酒7合を飲みました。この夜の私的好み度は☆4.5、☆4.5、☆4、☆4、☆4、☆4、☆5。　クリックして頂けると嬉しいです。

2019年11月27日

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3人で日本酒を一升

◇2019年11月22日（金）◆福島市◇つい先日、美味しいことを再確認した会津坂下町にある曙酒造の天明その天明の美山錦50 生純吟で、まずは乾杯しました。天明の後に、会津中将、国権、而今、写楽をそれぞれ2合・・・3人で日本酒を一升飲んだことになったのです。この夜の私的好み度は☆5、☆4.5、☆4、☆4、☆5でした。　クリックして頂けると嬉しいです。

2019年11月23日

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4種類の日本酒で乾杯

◇2019年11月19日（火）◆福島市◇この時期ならではの日本酒、ひやおろしを飲みました。まずは天明をグラスで1杯、その後は2合ずつ。天明の後に、ロ万、穏、会津中将と4種類の日本酒で乾杯しました。この夜の私的好み度は☆5、☆3.5、☆1.5、☆4.5でした。　クリックして頂けると嬉しいです。

2019年11月20日

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ランチはジャンバラヤ

◇2019年11月10日（日）◆第40回SECフィッシング大会・那須白河フォレストスプリングス◇大会終了後のランチは半年ぶりのジャンバラヤです。いつもよりタバスコを多めにかけて疲れを取りました。大物釣り大会には、練習はあまり意味はないのかな・・・愚痴を言いながらも、大会があれば私は練習していることでしょう。たとえ釣れなくて釣りをすること、その時間が好きなのですから。（終り）管理釣り場ランキング応援クリックして下さいね！

2019年11月19日

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二本松の地酒

二本松の菊人形見物帰りに、二本松の人気酒造の日本酒を土産に買っていました。人気酒造では、ウルトラマン基金シリーズの日本酒しか飲んだことがないのです。これは最初の1杯なら女性でも飲める、ほどほどの雑味の飲み口が良い酒でした。　クリックして頂けると嬉しいです。

2019年11月01日

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ミニストップのアイスクリーム

◇2019年9月22日（日）◆福島◇釣りは2時間だけ。昼過ぎに終わりにしました。大嫌いな蜘蛛を見やって、駐車場へと向かいました。昼は、ミニストップのアイスクリーム+えびナゲット・・・　お腹が空いていましたが、好き勝手に釣りをしていた私としては、歩調を合わせるべき所です。夕食が待ち遠しい日曜日となりました。（終り）管理釣り場ランキング応援クリックして下さいね！

2019年09月30日

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寒くてもジェラート

お腹がすいていませんでしたので・・・午前中は寒かったのですが、ランチ代わりにジェーラートです。　クリックして頂けると嬉しいです。

2019年09月23日

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景色を眺めながらアイスクリーム

久し振りに高層階のレストランに入った日のことです。景色を眺めながらアイスクリーム・・・　美味しかった。　クリックして頂けると嬉しいです。

2019年09月22日

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ポン・デ・リングを食べた

◇2019年9月18日（水）◆福島◇久し振りにミスタードーナツに入りました。ポン・デ・リングを食べました。美味しい！こんなに美味しい食べ物があったなんて・・・忘れていました。最近はちょっと贅沢していたかもしれません。贅沢と言ったって、ラーメンぐらいですけどクリックして頂けると嬉しいです。

2019年09月18日

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ゼリーのイエの「そら」

◇2019年9月17日（火）◆福島◇福島県いわき市にあるゼリーの専門店、ゼリーの家の「そら」を食べました。外の光に透かして見ると、青い空と白い雲のように見えました。食べるのがもったいないほど綺麗だったのです。クリックして頂けると嬉しいです。

2019年09月17日

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餃子の照井

◇2019年9月8日（日）◆福島◇1時間程度で釣りを終わりにしましたので時間に余裕がありました。そこで人気の餃子店・照井に、行列に並んで入ることにしたのです。円盤餃子を2人で一皿を頼み・・・ラーメンまで食べましたので、昼から満腹となりました。蛙太郎に釣果報告の電話をすると・・・「そんな小さいバスで釣りを終わるの？」「秋は野池で釣れるシーズンなのだから他の沼へ行くべき」「手のひらサイズのブルーギルぐらいなら釣れるはず」激励？されてしまい、また釣りに行くしかなくなったのです。（続く）クリックして頂けると嬉しいです。

2019年09月13日

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