SCAJ2011
日記サボってました・・・先週の出来事から東京ビックサイトで開催された、スペシャルティコーヒーの展示会「SCAJ2011」に、最終日の9/30行ってきました。7:00ごろ小山市から車で出発。首都高が渋滞でしたが、予定通りの10:00ちょっと前に会場に到着。10:00~16:00まで、会場でいろいろと見学、たくさんのコーヒーを試飲。現地の方や、大使館から応援に来た方から、いろいろと説明をお聞きしました。「そんな地方でそんな品種を作ってたの?」そんな豆にも遭遇。また、エスプレッソマシンは、ハイテク化が進んでますね。エスプレッソ抽出中の圧力を変化させられる、「ラ・チンバリ」のマシンがあったので、いろいろと設定を変えてもらって飲み比べ。驚くほど味が変わります。なかなか楽しいマシンでした。昨年までと比べると、方向性にかなり変化を感じましたが、とっても楽しい展示会でした!帰りも首都高がちょっと渋滞していましたが、新三郷の「IKEA」に寄り道。家具だけかと思っていたら、素敵な小物までいろいろありました。100円のホットドックも食べた。次回は、ゆっくり時間をかけて見たいですね。三郷からは渋滞もなく、21:00ごろ帰還。刺激の多い一日でした!