サヌキレモン

寒くなると、お鍋の暖かい料理が良いですよね♡

どの鍋物がいいかは、個人の好みが有りますので、一概には言えませんが、個人的にはダイエットもかねて、湯豆腐が大好きです。

湯豆腐を作る場合、やはり豆腐はある程度いいものを選びたいですね。

それと、豆腐の兄弟の油揚げと白菜は欠かせません。
あとポン酢は、我が家では、ダイダイと、レモンか、ライムを少し入れ、あと醤油と少しだしを入れて使います。

保存料とか、化学調味料の入ってるポン酢は、余り使いたくないですね。



 

ダイダイの販売予約開始します。　発想は１１月中旬以降です。

ポン酢のレシピが有りましたので、下のURLからどうぞ(#^.^#)

http://www.sirogohan.com/ponzu.html