   | いつもお世話になっている整体師さんのおうちでお昼をご馳走になりました。
一見地味～な絵図らですが、究極の山の幸ずくし！食べたことないものオンパレードでした。外食が増えて、いろんな美味しいものを食べてきたささぶねも、これには完敗です。
自宅近くの畑で取ってきたものや、その日の朝に車で取りに行って、仕込みをしてるんだから、新鮮＆旬の味そのもの！！取れる場所や調理のやり方はほんと秘伝ものですね。
さらに、お客さんとかからお菓子や何やら色々もらってるので、毎度お茶のお供にご当地物が登場。グルメ部の大先輩ですなあ。。。
メニュー
・わらびのさしみ
・わらびのしょうゆ漬け
・たけのこのしそ酢づけ
・きゃらぶきのしょうゆ漬け
・いたどりの酢漬け
・ミニジャガのしょうゆ炒め
・明方のかた豆腐
・なすとみょうがのこうじ味噌和え
・ほうれん草の胡麻和え
・ほう葉寿司
・たけのこのこうじ味噌汁
・メロン（熊本の頂き物）
などなど。。。。 |
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最終更新日
2009.06.28 18:33:51
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