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こんばんは🌙たなさとです✨
以前、たなさとの友人で 女性経営者の向山かおりさんが どんなコーヒーを好んで選んでいるかをお聞きし、 「エシカル」なコーヒーを取り上げました☕ ~~~~~~前回の記事~~~~~~~ 【選ぶ基準はエシカルに!】女性経営者の向山かおりさんがコーヒーを選ぶ際に大事にしている事! | 日常たなさと - 楽天ブログ (rakuten.co.jp) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 自然に優しいという事はもちろんの事、 「フェアトレード」という生産者と購入者が お互いに公平である関係にとても興味を持ちました👀 誰か一人が得すればいい!というわけでなく、 自然も人も皆がWinWinである関係がとても大事なんだと分かりました💡 かおりさんとコーヒーの話で盛り上がった後日、 かおりさんが仕事でお付き合いのあるコーヒーショップの店員さんとお話をさせていただく機会がありました✨ なんでもそのコーヒーショップの店員さんは 南アジアの国の1つであるネパールがとても好きで ネパールを応援できるような仕事をしたくて 今のコーヒーショップを立ち上げたんだそうです😲 何かを応援したい! つながりを作りたい!という想いで 仕事をされているとても素敵な方でした✨ その店員さんとお話しさせていただく中で 今回たなさとが勉強になったのが「アグリフォレストリー」です! 皆さんは「アグリフォレストリー」という言葉を聞いたことはあるでしょうか?🤔 「アグリフォレストリー」とは 一つの土地で森林や農作物を一緒に植えて 農業や畜産業などを一緒に行う農法です🌲 今回かおりさんに 紹介してもらったコーヒーショップでは、 森の中でコーヒーを栽培しているので 森林を伐採することなくとてもエシカルなんだそうです😌 むやみに自然を破壊するのではなく、 共存しながら暮らすという事は ネパールに限らず世界中で必要な事だと思います🌎 かおりさんも「アグリフォレストリー」という 農法にとても感銘を受けており、 なんと来年にはネパールの現地に行って 実際の畑の視察と植木をされるんだそうです😲 ただ関心があるだけではなく、 実際に現地に赴いて現地の方と交流をしたり 応援できる姿を見て改めてたなさと自身の願望にもなりました✨ たなさと自身もかおりさんの様に 自分が良いと思ったものや頑張っている人を 応援できる自分であろうと思います🌈✨ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.02.01 23:31:59
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