│<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く ｜

2010.02.09

これはいけます。「米粉パン・ハンバーガー」

[ パン工房、ポレット ]

里山がっこう内にある「里山パン工房ポレット」では、地元産の伊達市産コシヒカリ米の粉を使って「米粉（こめこ）パン」を作っています。そして霊山（りょうぜん）の天然水を使って無添加で安全なパンづくりをしています。米粉（こめこ）パンの特長はもちもちの食感があり、和食のおかずをパンに挟み込めば、ヘルシーな和食ハンバーガーにもなります。米粉パンの特長は、フツーのパンと比べモチモチ♪の食感がありうまいのです。

「地産地消」から「地産地食」、身土不ニの考え方に基づき、地域の食材を取り入れた食の取り組みをしています。


米粉のパン（ごま入り）（動画はこちらへ）


この米粉パン・ハンバーガーの具は鮭のムニエルと野菜をはさんでみました。




ＮＰＯ法人 りょうぜん里山がっこう内　パン工房ポレット
〒960-0804 福島県伊達市霊山町大石字細倉17
TEL:024-587-1032 FAX:024-587-1082

mixiチェック

シェア

Last updated  2010.02.09 20:38:05
コメント(0) | コメントを書く

[パン工房、ポレット]カテゴリの最新記事

鮫川村商工会女性部

2010.03.14 コメント(0)

米粉の和菓子つくりにチャレンジ

2010.02.10 コメント(0)

「 コメ粉パン料理教室の出前講座 」 in 本宮…

2010.02.06 コメント(0)

この記事に関連する検索ワード

■コメント

お名前
タイトル	顔選択 普通 うれしい 悲涙 アイタタ え～っ ムムッ ないしょ
メッセージ
・メッセージ本文は全角で800文字までです。 ・書き込みに際しては楽天ブログ規約の禁止事項や免責事項をご確認ください ・ページの設定によっては、プルダウンで「顔選択」を行っても、アイコンが表示されません。ご了承ください。

│<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │