カテゴリ:ハーブ
★手作りのエルダーフラワーコーディアル
・抗アレルギー(花粉症、風邪など) ・風邪予防 ・のどを潤す(咳止め) ・発汗・利尿作用 など 【材料】 ・砂糖・・・200g ・レモン汁・・・大さじ1 ・水・・・800ml ・エルダーフラワー(ドライ)・・・1カップ 鍋に水を入れ沸騰させたらエルダーフラワーを入れてかき混ぜる。 さらに沸騰させたら火を止める。 5分程度蒸す。 キッチンペーパーなどでエルダーフラワーを漉す。 砂糖を入れて再び火にかける。 沸騰したら火を止める。 冷めたらレモン汁を加える。 清潔な瓶にいれて冷蔵庫で保存。 水、炭酸、お湯などと割って飲む(1:1程度の割合) 【農薬不使用エルダーフラワー】 ★エルダーフラワーのハーブティーは、マスカットのような甘い香りが特徴で、 カゼの季節の定番ハーブです。 グズグズに有効と言われています。イライラしている時などにも心を静めてくれます。 昔から「健康のハーブ」として重宝されてきました。 エルダーは、シングルでも充分おいしいハーブティーですが、 ペパーミントやヤローなどとのブレンドもオススメです。 (エルダーフラワーは、香りが飛びやすいので、 できるだけ新鮮なうちに使い切ってください。) 【ポイント10倍】生活の木 エルダーフラワー100g [ 農薬不使用 ][ ドライハーブ ][ ハーブティー] 10P15Mar11 ----------コーディアル---------- 【有機コーディアル・エルダーフラワー】 ★「コーディアル」というのは、イギリス伝統のハーブ飲料です。 イギリスでは季節のハーブを砂糖漬けにして保存する習慣があります。 それをお茶にたらしたり、アルコールで割ったり、炭酸水で割ったりして楽しみます。 エルダーフラワーは古くから英国の人々に親しまれている飲料用のハーブです。 マスカットのようなさわやかな香りと味わいをお楽しみ下さい。 水や、炭酸水、アルコールなどで10倍に希釈してお召し上がり下さい。 ドリンクとしてだけでなく、ソースやドレッシングの香りつけにもどうぞ。 コーディアル(10倍希釈用)有機コーディアル・エルダーフラワー [500ml] 【ロックス&トゥリー 有機イングリッシュエルダーフラワー】 ★エルダーフラワーはセイヨウニワトコの花で、マスカットのような香りがするハーブです。 ハーブコーディアルを加えるだけで飲みなれたハーブティーが一味違った味わいに。 摘みたてのフレッシュなお花からじっくりと抽出されたエキスをお愉しみください。 ノンアルコール。 【送料無料】「ロックス&トゥリー 有機イングリッシュエルダーフラワー 360ml」丁寧に手摘みしたエルダーフラワーを使用したハーブドリンクです。ロックス&トゥリー 有機イングリッシュエルダーフラワー 360ml 【ハーブコーディアル エルダーフラワー】 ★新鮮なエルダーフラワー(西洋ニワトコ)から作られました。 ほんのりと甘く、フルーティーな風味です。季節の変わり目におすすめです。 毎日の健康維持にお役立てください。 【送料無料】「ハーブコーディアル エルダーフラワー」英国生まれのナチュラルハーブ飲料。エルダーフラワー入り。季節の変わり目に。ハーブコーディアル エルダーフラワー ----------その他---------- 【ベルジャン ビスケットエール】 ★ベルギースタイルの無濾過の酵母入りホワイトエール。 スパイスにシナモン、エルダーフラワーを使用し、上質な洋菓子のような味わいに仕上げました。 後味の余韻に、ホップの香り、苦味が優しく締めてくれるので飲み飽きしません。 ベアレン完全オリジナルレシピのビール。 ラベルもリニューアルしました。 シナモンとエルダーフラワーを使用したホワイトエールです。ベアレン醸造所限定醸造ベルジャン ビスケットエール 【エルダーフラワー&オレンジジャム】 ★エルダーとは、9mほどの高さになる木で、色々な民間伝承があり 「万能の薬箱」と呼ばれるほど多くの病気の治療と予防が期待されている植物です。 スイカズラ科ニワトコ属の植物で、 便秘・皮膚炎・風邪・インフルエンザなどへの効能が期待されているハーブの一種です。 料理には、乾燥させた花の部分が用いられ、フリッターやジャム、お菓子などに利用されます。 IKEAイケアフードの、エルダーフラワー&オレンジジャム!【IKEAイケア】【SYLT】エルダーフラワー&オレンジジャム 425g【YDKG-k】【kb】 【FIREFLY(ファイアフライ) リチャジ】 ★体に優しく、おいしいエナジードリンク(栄養ドリンク)です。 甘みはフルーツの持つ自然の甘みだけ。 人工的な添加物を一切使用しないピュアなドリンクを生み出しました。 「エネルギーの再充電」がテーマのリチャージ。 元気を出して、がんばりたいという時などにおすすめです。 ザクロ、アロニアなどの果汁に、エルダーフラワー、甘草、タイムなどをブレンドしました。 「FIREFLY(ファイアフライ) リチャジ」体に優しく、おいしいエナジードリンク(栄養ドリンク)です。FIREFLY(ファイアフライ) リチャジ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年03月13日 18時59分28秒
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