テーマ:パンのある愉しい食卓(1029)
カテゴリ:愛知県内のパン屋さん
雨の土曜日。
どうしてもアレが食べたくなり、行って来ました半田まで。 久々に訪れたのは、素敵な素敵な『海音(カノン)』さん。 古民家を利用した、趣あふれる店構え。 店内には独特の空気が流れています。 こちらのお店に来たのは、すっごく久しぶりだけど、 やっぱりとっても素敵ー!! すごい! なんかパンの種類がすんごく増えてるんですけど!! 気になるパンがいーっぱい!! 迷う迷う。 でも、買うパンはもう決めていたの。 だってコレが食べたくて、ここまで来たんだもの。 それはコレ!! ★トーフのキッシュ(\250)★ 私、海音さんのキッシュ大好き!! 季節によって色々なキッシュを販売しています。 今回は何と豆腐のキッシュ。 キノコ等、野菜がいーっぱい入ったこのキッシュ。 いかにも私好みじゃない?(笑 豆腐なのに、全然淡白じゃないの。 すっごく旨味が凝縮していて、めちゃ奥が深い。 あー、すっごく美味しいー!! キッシュの台は全粒粉入り。 『かきぬま』さんの生地よりもザクッと堅め。 キッシュ自体も美味しいんだけど、この生地がまた美味しいんです。 卵を使ったキッシュも好きだけど、やっぱりそれ以上に こういうお食事系のキッシュが大大大好き!! 愛知では、まだこういうキッシュを焼くお店は少ないから、 とっても貴重。 はー、幸せ~♪ ★おやきパン・おから(\150)★ そして、海音さんへ来たら、やっぱりコレも食べなくちゃ。 おから、あずき、さつま芋レーズンの3種類あって、 私は「おから」をチョイス。 こちらは、何と焼き立て!! これがねー、また本当においしいの。 タケノコとかネギとか、具がいっぱい入ってて、 言うとすれば、肉まん風の味付け。 生地は外がパリッと中がモッチリ。 美味しいし、身体にも優しい、 もう最高!! ★バジルと黒こしょうとニンニクのバケット(\200)★ 目が釘付けになってしまったのが、こちらのパン。 まさか海音さんで、こんなパンに出会えるなんて。 こりゃ、バジルの量が半端無い。 こんなにバジルが大量に入ったパンは初めてです。 バジル、そして微かにニンニクの香り そして後から黒コショウの刺激がピリリと。 スープやチーズと一緒にいただきたい食事パンですね。 生地はモッチリとしていて、美味しかったです。 久々に来たけど、やっぱり海音さん素晴らしいです♪♪ これからはもっと頻繁に通わなくちゃ!! □■□海音(かのん)□■□ 住所:愛知県半田市清水北町60 電話:0569-22-5530 時間:10:00~18:00 定休:日・月 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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