毎日を記念日に。

さて。

いよいよ２日目のメインイベント会場へ。



それがコチラ。

ババン。





『内山農園』 さん。




札幌市内から車で１時間半くらいかかります。


テレビでも紹介される程、有名なアスパラ農園さんだそうです。

こちらでアスパラ狩り体験をさせていただきます。




今回ご一緒させていただいた北海道旅行は、

毎年、このアスパラ狩りの時期に合わせているんですって。

今年で７年目だそうです。


常連の皆様は、毎年この時期を楽しみにしてらっしゃるそうです。



私も楽しみにしてました。

人生初のアスパラ狩り。



しかし。


農場に着く頃には、、、、







雨がザーザー降り。

あぁ、、、。



もちろん雨天決行。





参加者１人１人にビニール袋が渡されます。









これをどうするかと言うと








こうします。


靴をビニールコーティング。





そして武器は。





カマー！！

これでジャンジャカ狩り取るワケです。






カッパを借りて着用。

準備万端。





例年は畑にニョキニョキ生えてるそうなのですが、

今年は寒い日が続いた為、アスパラの育成が遅れてるんですって。


ですので、ビニールトンネル内のアスパラを収穫させていただきました。












ビニールトンネルの中は、アスパラがニョキニョキ。







アスパラってこんな風に生えてるんですね。



太く成長したアスパラを探し、収穫します。







すごーーー！！！！


こんな太いアスパラ、初めてみました。




取ったアスパラは、その場でバリバリ食べちゃいます。

もちろん生で。






うーまーいーーー！


茎の部分が甘くてみずみずしいの！

しかも、穂先よりも茎の方が甘くて美味しいんです。


ある方がおっしゃいました。

「まるで、シャウエッセンのソーセージみたいだよね」 と。



そう、それ！！


茹でたてのソーセージを食べた時の、皮のパリッとした食感。

それに近い食感です。


パリッとジューシー。




「my マヨネーズ」 を持参されてる方がいらっしゃり、

付けさせていただきました。





生アスパラにマヨネーズ。

これも美味しい！！




すごいわー。


アスパラを生で食べるっていう感覚、無かったです。

こんな美味しいものとは思いませんでした。


その場で食べた分は体験料に含まれますが、

たくさん狩り取った場合は、追加料金を払って購入できます。






アスパラ刈りを楽しんだ後は、ビニールハウスに案内されました。

中は、白いシートがかぶさってます。







それをザザーッとめくっていただくと、、、





おや！？



よーく見ると、、、、、






白い頭がピョコッと顔を出しています。


ホワイトアスパラだそうです。



もともと、ホワイトアスパラとグリーンアスパラは同じアスパラなんですって。

太陽を浴びて育つか、土の中で美白に育つか、の違いだそうです。



土を優しく掻き分け、収穫します。








すごいなー。

これも初めての経験です。




初体験のアスパラ狩り、ホント楽しかったです。

生アスパラの美味しさにはビックリでした。

新鮮って素晴らしい。

北海道って素晴らしい ヽ(´▽｀)ﾉ ﾗﾗﾗｰ





この後は、楽しい楽しい夜の宴。

近くのキャンプ施設へレッツらゴー。



続く！







今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました ＾＾

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