毎日を記念日に。

＜お知らせ＞

１２月１９日（日）から、
「小さな旅の雑貨展」 を開催します。

詳しくはコチラの日記で。

どうぞ遊びに来て下さいね ＾＾


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今回も初訪問のパン屋さん。


今年の９月にオープンされたそうです。


『Ｈｏｃｕｓ　Ｐｏｃｕｓ（ホーカスポーカス）』





「ブーランジェリー」 でもなく、

「パン屋さん」 でもなく、


「ブレッドアトリエ」 という、ちょっと珍しい肩書きのパン屋さん。




初訪問のパン屋さんって、ドキドキワクワクしますよね。


まだオープンして間もないのもあり、

すっごく綺麗な店内でした。










私、このパン屋さんの雰囲気、大好き。


入った瞬間、思いました。



子供のころ、パン屋さんに連れて行ってもらった時のトキメキっていうか、

ドキドキワクワクする気持ち。

そんな懐かしい気持ちを思い出しました。


すごく温かくて、優しい雰囲気に満ちています。



クリスマス仕様の飾りつけも、すっごく可愛い。









１つ１つのパンがすごく丁寧に作られていて、

しかも、表情がとっても優しくて。


ホンワカした優しい気持ちになっちゃいます。

















１つ１つのパンが、「買ってもらえるのを楽しみに待っている」 ように見えました。

パン達のウキウキした気持ちが伝わってくるみたい。


・・・・私、かなり怪しいですね（笑）



でも、不思議とそんな風に感じたんです。





ここに来た子供たちは、きっとパン屋さんが好きになるだろうな。

パンが好きになるだろうな。


そんなワクワクがいっぱい詰まっているように思いました。










【クロワッサン】 (￥150)





形、めちゃくちゃ綺麗ですよね。

外はサクサクのハラハラ。

焼き込みの香ばしさがあり、

後からバターの甘みもしっかり感じます。

クロワッサンにしては軽めなので、食べやすいタイプ。









【まめフランス】 (￥160)




この、豆入りのフランスパン。

昔よく食べてたんです。

懐かしくなって買っちゃいました。





ムチッとした生地の中に、甘いお豆がたーっぷり。

外側はガリガリっとハードな食感。

中はシットリ。

生地も美味しいし、お豆さんも美味しいし。

このパン、好きだわ～♪









【サンタ】 (￥140)




つい買っちゃった。

キャラクターパンを買ったの、何年ぶりかしら。


鼻がメロンパンになっているそうです。





あら。

中には何も入ってませんでした。

ふんわりした生地。


クリームとかチョコとか入っていた方が、子供心に嬉しいような！？

まぁ、もう逆立ちしても子供とは呼べないお年頃ですが（笑）










【クルミとレーズン】 (￥300)




外はカリカリっと香ばしく、

中はしっとり・ふんわり。

重すぎず、かと言って軽すぎるわけでも無く。

手でちぎって食べられる、ちょうと良い柔らかさ。


レーズンの甘さたっぷりで、美味しいです。

外のカリカリ感、すごく好き。







色んなパン屋さんへ行っていると、

どうしても、マニアックなパンに目が向きがちになってしまう。


でも、パン屋さんって普段の生活に寄り添うものであり、

もっと身近なものなんだ。


そんな当たり前の事を、改めて教えてもらえた気がします。




ありがとうございました。

そして、ごちそうさまでした☆





□■□ Ｈｏｃｕｓ　Ｐｏｃｕｓ（ホーカスポーカス） □■□


住所：名古屋市天白区平針1丁目2005
電話：052-808-5015
時間：7:30～19:00
定休：月








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