毎日を記念日に。

名古屋、栄の 『ラシック』。

その一階にある、フォートナム＆メイソン さんへ行きました。


フォートナムさんは、ご存知紅茶の専門店ですが、

ラシック店では、東京の有名シェフの監修するパンを購入できます。

※名駅のミッドランドスクエア内にもＦ＆Ｍさんが入っていますが、

　 そちらはパンの種類は少ないです。




カンパーニュ、フィグ＆ウォルナッツ (4ｽﾗｲｽ ￥210)



イチジクの量がすごい！

この断面を見るだけで、フォートナムさんって分かりますよね。

生地はシットリ。

イチジクはネットリ。

うーん、美味しい♪









タイガーフロマージュ (￥147)




こちら、週末限定のパン。

フォートナムさんでは週末限定パンがいくつかあるので、週末は要チェック！





外はカリカリのパリパリ。

中はムッチムチの弾力で、濃厚なレッドチェダーチーズがたっぷり。

めちゃ美味しい！


こういうの、よくスーパー内のパン屋さんでも見かけますが、

さすがフォートナム。

さすがの美味しさです。

チーズたっぷりなのに、ぜんぜん重くないんですよね。









バゲット (￥210)




ちょっと短い、小ぶりのサイズ。

食べやすいし、買いやすいし。

このサイズ、嬉しいですねー。





外パリパリで、中ムッチリ。

バリッと立った、クープ（パンの切り込み）のエッジ部分が、たまりません！

パリッパリです。

粉の優しい甘味をしっかり感じます。

このバゲットも美味しいなー。







フォートナムさん。

やっぱり美味しいですねー。

大好きです。

ごちそうさまでした☆






余談。

地下鉄の構内で、こんなポスターを発見しました。




ブロガーさんにも、色んな方がいらっしゃるんですねぇ。

私は昭和のブロガーです（笑）









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