今日は昨日Iさんに「おいしい生け簀料理のお店があるからどう？」と誘われていたので、お言葉に甘えて弟と一緒にお邪魔することに（＾＾）

まずはビールで乾杯♪

Iさんのおすすめはカワハギとのことだけど、今日は生け簀に居ないので鯛を頂くことに（＾＾）

おいしいお通しを食べて話をするうちに、鯛登場♪




ひさびさの活造り♪
今生け簀からあげたばかりなので、動いてます（＾＾）

春先の鯛はウマイねぇ（＞▽＜）

次にIさんのオススメじゃこ天♪


揚げたてアツアツを口にすると、じゃこの旨味がじゅわっと広がってビールにあう（T▽T）
たっぷりの大根おろしがまたココロニクイ♪

ここでビールからお酒へチェンジ（＾＾）
これまたIさんのオススメの、


磯自慢 純米吟醸 生原酒♪

フレッシュさを感じさせるものの、酒質に厚みがあり、それでいてノド越しもかろやか（＾＾）
これはイケナイ酒だねぇ（笑）飲みすぎそう（＾＾；


先ほどの活造り鯛の皮のから揚げ♪


同じく、鯛のかぶと煮♪

上質な素材を余すことなくおいしい料理にしてくれてうれしい（＾＾）
このかぶと煮の味付けが絶妙♪

鯛の次は、弟のリクエストで鯵（＾＾）


鯵ぬた♪
これも今生け簀からあげたばかりの鯵（＾＾）
味噌が二種類♪
大将いわく、向かって右手の味噌は麹を入れてあって、ニガテな人もいるので二種類出しているとのこと（＾＾）
どっちもおいしい（*＾＾*）


ぬたの鯵のから揚げ♪
サクサクでおいしい（＾＾）


酒盗♪
鰹の酒盗ひさびさ（＾＾）
これは磯自慢にあわないわけがない（笑）


イカとんびの煮物♪

このあたりでもう一つじゃこ天（笑）

ここでMさん到着（＾＾）
湯豆腐がおいしいとのことなので、一口頂くことに♪



大将からかき揚げもサービスして頂きました（＾＾）


あわびステーキ♪
やわらかい歯ごたえとバターの香りがおいしい（＞▽＜）

シメにIさんオススメの鯛飯と月見うどん♪


よくある鯛をご飯と一緒に炊いたものかと思ったら、贅沢にも刺身をタレで和えたものに生玉子で頂くそうな♪
大将みずから玉子といてくださいました（＾＾）
これはシビレル旨さ（＞▽＜）


月見うどんも関西風のダシが玉子の旨味とあいまっておいしい（＾＾）

どうやらこの玉子、特別な玉子だそうな♪

あぁ旨かった（＞▽＜）
Iさんご馳走様ですm(__)m


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