|
カテゴリ:手作り
ぽち→ ←ぽちx2 新潟の郷土料理 小ぶりな新じゃがを使って じゃがいもの炒め煮を作ってみました 叔母のお友達(新潟出身)に教えて頂いたのですが・・・ 新潟の郷土料理。とか言っていました。 多めの油で、揚げるというか・・・炒めて 醤油・みりん・砂糖を入れて煮詰めるだけ 簡単ですよ~ 芋系が好きな旦那様も「おいしい」と言って 食べておりました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
July 10, 2009 12:17:20 PM
|