潜伏期間8~9日
連日のオリンピック鑑賞と寝不足・飲みすぎ・子どもの繕い物・本の爆読みで目を酷使したのがたたってか、目の裏がチクチク痛み出し、それが広がって頭痛に発展した。目をこれ以上酷使するのも辛いので、今日はあっさりと記事更新。本当は、読んだ本のことなど書き終わって後は推敲するだけになっているのだが・・・明日に持ち越し。夕食は●アクアパッツァ いつもの魚屋さんでイトヨリダイが安いよ、と言われたが、 首を縦に振らずに黙っていたら、半額シールをペタペタ貼り、 その代わり3パック全部持っていって。だって。 こんなにたくさんどうしよう、と思ったが、 煮てしまうと案外たくさん食べれるかもしれない、と アクアパッツァを作った。 まず、フライパンに オリーブオイルとニンニクみじん切りを入れて香りを出し、 塩コショウしたイトヨリダイの両面に焼き目をつける。 そこに白ワイン1ドバ、ケイパー・オリーブ・プチトマト・ アンチョビペーストをいれ、いったん煮詰めてから 水をひたひたくらいまで注ぎ、弱火で10分程度煮込み、 仕上げにパセリをドバッと入れて出来上がり。 それぞれ多少癖のある食材がひとつになり、 何とも複雑な味に変わるのが不思議。●パエリア これは野菜とシーフードを入れて炊くだけの 市販品のレトルトのものを使用。 ピーマンの代わりに万願寺唐辛子・エリンギ 半端に残っていた紫玉ネギ・イトヨリダイ・えび・イカを入れて 炊飯のスイッチをポン。 お好みで柑橘類を絞って。●ハネムーンサラダ レタスだけのサラダ。 乳液状のフレンチドレッシングをかけて。それにしてもどうしても頭痛が治まらない。昨日までは同じようなことをしていてもそんなに体調も悪くなく、頭痛を起こすことも滅多にないのに・・・何だかそんなネガティブなことを考えていたら熱っぽくすらなってきた・・・計って見ると37.8度。ヒィィィ・・・・・ (あたしの平熱は35.8度)と、ここで気がついた。龍一が「頭が痛い」と実家から帰ってきたのが先々週の日曜日。翌日の月曜日に恒例の耳鼻科通いで、そこの先生が龍一をベッドに寝かせてとても丁寧に診察してくれた。(そのときは「ここまでしてくれるなんて・・・」と感激したがもちろん、支払うときにはこの分も加算されていたが。)で、翌週にまた耳鼻科に行き、「これでとりあえずはおしまいね」と言われた翌日に宗二が頭がいたい、と言い出し、小児科が休みだったので、またここの先生にかかった・・・日曜日→火曜日→水曜日・・・・関連性はない、と言い切れない。むしろ、どう考えたってうつったと考えるのが妥当だろう。今のところ吐き気はないが、この頭痛だけ何とかして欲しい。 ところで・・・「レタスだけのサラダがなぜ、ハネムーンサラダ?」と思った方。その心は・・・レタスだけ・・レタスオンリー(lettuce only)・・・「Let us only(レットアスオンリー)」つまり、「二人っきりにして」というわけ。おあとがよろしいようで・・・