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光圀の西山荘
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光右衛門0106の日記 [全2240件]

2012.06.02楽天プロフィール Add to Google XML

12/096 とら食堂 松戸分店:焼豚ワンタン麺味玉入り、麺大盛り 
[ ラーメンの食べ歩き:千葉県 ]  

 昨日から一連のトラブルを対応し、解決してきたが、疲れたし、悲しい。

 とりあえずまた一日作業したらやはり気分転換したい。どっかへ歩こうかと考えたら、急に福島の白河ラーメンを食いたくなった。こうなったら、電車で東松戸へ。歩行で松飛台にある「とら食堂 松戸分店」へ。



 言うまでもない白河ラーメンの超有名店の暖簾分けだ。しかも初めての支店だ… [続きを読む >>]

最終更新日時 2012.06.03 22:57:27
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2012.05.31

12/095 麺処 美羽-MIWA-:特製濃厚魚介らーめん
[ ラーメンの食べ歩き:文京区 ]  

 事務および研究関係の仕事に対応するため旧職場へ。旧職場と言っても、依然ここから金になる仕事を引き受けている。ありがたいけど、自分のことを時々恥ずかしがっている。

 昼職抜きでそれを対応してきたらもう午後2時半に過ぎた。狙っているお店へ行ったら、なぜか休み。中休がないはずだけど仕方ない。 大喜 ならこの時間帯で空いているのでいい選択肢だが、新店モー… [続きを読む >>]

最終更新日時 2012.06.02 23:19:03
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2012.05.30

12/094 雷 本店:雷そば中盛(220g)、半熟味玉、辛味(挽き肉)、ニンニク多め
[ ラーメンの食べ歩き:千葉県 ]  

 通常なら大学で資料を収集してからふらふら帰宅するが、今日は緊急事態に対応するため1限が終わったらすぐ帰宅。結局業者さんの話の通り、やはりイタズラだということだ。

 さて、対応が終わったらもう午後1時だったからそろそろ食事だが、作る時間がない。作業の時間を考えれば、近所で食事するしかないね。だったら、「 雷 本店 」へ。よく考えれば、 ほぼ2ヶ月ぶり … [続きを読む >>]

最終更新日時 2012.06.02 17:27:09
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2012.05.29

12/093 麺や 百日紅:濃厚つけ麺大盛(330g)、味玉、半チャーシュー増し、揚げニンニク(無料サービス)
[ ラーメンの食べ歩き:新宿区 ]  

 元々一日中で家にもぐって自宅作業を行う日だったが、急に連絡が来て台湾の師匠が日本に出張したということで、昼に出かけて新宿へ会いに行った。

 いつものパターンで行こうと思ったが、うちの辺で電車事故があって、新宿に到着したらもう特に2時と予想するので、いつものパターンだと間に合わない。そのため、今日は新宿三丁目の辺で食事。宿題店の「麺や 百日紅」へ… [続きを読む >>]

最終更新日時 2012.05.31 23:16:28
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2012.05.28

12/092 麺屋 宗sou 高田馬場店:焙煎鶏白湯バイタンつけ麺、ひやもり、大盛、味玉
[ ラーメンの食べ歩き:高田馬場、早稲田 ]  

 毎週月曜日の「研究会」はおそらくこれから時間を変更して行うことになるんだろう。いい講義があればできる限り参加するというのはわしの方針であり、わしが後輩などに教えることでもある。そのため、時間の変更について全く問題ない。

 さて、11時半頃だけど早い昼食をしよう。やはりはじめて時間を変更したこともあり、大学に早めに戻れるような距離にあるお店へ行こう… [続きを読む >>]

最終更新日時 2012.05.30 22:28:50
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2012.05.26

12/091 らーめん愉悦処 鏡花:極醤油ラーメン
[ ラーメンの食べ歩き:東京23区外 ]  

 青樹から出たら、そのまま立川駅に戻って、南口へ向かう。ちなみに、青樹は北口にあるのだ。少し道に迷ったけど、すぐ到着した、「らーめん愉悦処 鏡花」。



 立川で古参の有名店と言えば、鏡花であろう。来日して以来、すでに鏡花の名前を聞いたが、立川まで来るチャンスがなかなかなかったので、ずっと放置した。メニューのリニューアルもあったらしいが、とり… [続きを読む >>]

最終更新日時 2012.05.28 23:56:59
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12/090 つけめん らーめん 青樹:味玉らーめん
[ ラーメンの食べ歩き:東京23区外 ]  

 学会の大会。国立で行うとはわしにとってちょっと遠いけど、地方じゃないのでよかったのだ。この学会で随分お世話になった。しかも初めてこの学会に参加した時、この国立に来たのだ。

 せっかく23区を出るからもちろんこの辺で食事するが、当時行った お店 は特に閉店した。国立周辺でも宿題店があるが、同じ電車代でかかるから、次の立川に行ったらいいのではないかと思… [続きを読む >>]

最終更新日時 2012.05.27 23:12:57
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2012.05.24

12/089 中華そば専門 田中そば店 秋葉原店:肉そば(こってり)、味付玉子
[ ラーメンの食べ歩き:千代田区 ]  

 今日の予定はかなりおかしい。午前中に大学へ。夕方から神保町の辺で会合。空きの時間がかなり長いので、少し資料の確認をしてから帰宅して3時間ぐらいの休憩。しかも急なトラブル対処。業界の大手なのに、業務ができなかったら少なくとも連絡ぐらいくれってこと。しかしできないだけでなく、問い合わせさえできないとは如何かな。

 さて、夕方の仕事だが、終わりが遅い… [続きを読む >>]

最終更新日時 2012.05.25 23:14:19
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2012.05.23

12/088 元祖一条流がんこ 西早稲田店:特製正油ラーメン、味付玉子
[ ラーメンの食べ歩き:一条流がんこ ]  

 今日は相棒の誕生日お祝い会(?)。特に1ヶ月以上遅れてしまった話なので、むしろ申し訳ないと思う。

 さて、儀式(?)の前に元同僚、元上司にいつも一番お勧めのお店へ。というか、わしにとっていつもありがたい存在でもある、「元祖一条流がんこ 西早稲田店」。



 開店時間より3分ぐらい遅れたら、小川店主はようやく骨をかけて開店。小川店主として、開… [続きを読む >>]

最終更新日時 2012.05.23 22:36:17
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2012.05.21

12/087 千代作:チャーシューメン大盛(カタメ、コイメ)

 普通の人間は月曜日から金曜日まで仕事するが、わしはほぼ年中無休で。その疲れを取ることがなかなかできないが、せめて少しでも…。

 そのため、わしにとって、定期的にニンニクを補足しなくてはならに。というか、その力が必要としている。今日は千代作へ。二か月ぶりだね。



 昼なのでほぼ満席。チャーシューメン大盛の食券を購入し、カタメ、コイメをお願… [続きを読む >>]

最終更新日時 2012.05.22 22:55:53
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