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光右衛門0106の日記

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2007.11.20 楽天プロフィール Add to Google XML

前川:チャーシューメン
[ ラーメンの食べ歩き:渋谷区 ]    

 知り合いの先生と約束しただけではなく、ゼミの女王様が起こしたことにも巻き込まれたので、ゼミをサボって、早めに恵比寿へ参った。実は、元々恵比寿で食事するため、朝1限の勤務の前に朝飯を食ってからまったく食事していない。恵比寿に着いたらもう3時なので、お腹が空いた。

 元々AFURIまたは二郎へ行こうと思っているが、恵比寿に来たらほとんどAFURIなので、ちょっと飽きてしまった。時間があるので二郎へ行ってもよいが、先生と合う前にニンニクを食ったら結構失礼なのでやめた。そこで、「前川」へ参った。

 石神秀幸は昔のブログで紹介したことがあるが、石神本でこの店を載せたことがないらしい。しかし、昭和三十年代から開店し、今もラーメン400円で営業している。恵比寿地域でなかなかすごいことだね。

 ラーメン屋ではなく、中華料理屋と言ったほうがよいのではないか。麺類だけではなく、炒めの料理と餃子類などの一品料理も多い。
前川:チャーシューメン
 タンメンが売りだそうだし、石神のブログで載せた味噌ラーメンの写真を見たらも食べたくなるが、やはりお腹が空いたのでチャーシューメンを注文した。とりあえず、600円でチャーシューメンが食べられるとは、有り難いことだね。

 隣の人が注文したタンメンを見たら、野菜が結構入ったし、本当にうまそうなので、ちょっと失敗したかな。

 と言っても、チャーシュー五枚も入ったし、味付けも非常によい。中太麺は量もほかの昔ながらの中華そばの店に比べては多めだし、のコシもある。醤油スープの鶏ガラもコクがある。もやしとメンマが少ないがうまい。

 次はタンメンにする。


最終更新日  2007.11.29 20:51:21
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TBありがとうございあます   光右衛門0106さん


こんにちは~♪   FILEさん


確かに深い味わいですね!   光右衛門0106さん


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