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mane11

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〔テレビで紹介〕
TOKYO MXテレビ
「5時に夢中!」

〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第5位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選 
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選


〔雑誌掲載〕


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ハンバーグの料理レシピ
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CO・OPホットケーキミックスの料理レシピ
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2011.10.30
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カテゴリ:大根
大根ステーキとキノコのクリームソースのせ
大根ステーキとキノコのクリームソースのせ

料理名:大根ステーキ
作者:mane11

■材料(2~3人分)
大根 / 10cm
水 / 2カップ
コンソメスープの素 / 大さじ1/2
小ネギ / 少々
マーガリン / 大さじ1
【キノコソース】 /
エノキ / 1袋
椎茸 / 2個
塩コショウ / 少々
コーヒーフレッシュ / 2個
酒 / 小さじ1
醤油 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
柔らかく煮た大根をマーガリンでやきました♪ソースはキノコとクリームで♪

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大根が美味しい季節になりましたよねぇ~(しみじみ

大根ステーキを焼いてるときに・・ マーガリンの香りがたまらなくて

倒れちゃいそうになったんですよ~(大げさ・・・

その時、この大根ちゃんには・・・キノコのクリーム系のソースをかけちゃおうと

思って作りましたぽっ

食べてみたら・・・想像を遥かに超えて相性抜群でした!

クリーム系といっても・・・アイスコーヒーに入れるコーヒーフレッシュを

二個使っただけです!手軽に出来るクリームソースなので 


是非お試ししちゃってね♪

大根ステーキとキノコのクリームソースのせ
大根ステーキとキノコのクリームソースのせ posted by (C)杏衣

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Last updated  2011.10.30 16:37:11
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マイコ3703@ コメント失礼します(* >ω<) ブログの隅から隅まで読んでしまいました(…
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