鶏胸肉のチャーシューのレシピに一部書き忘れがありました。

【調味料】に醤油３０ｃｃの書き忘れがありました。

本当にごめんなさい

プリントしてくださった方本当にごめんなさい＾＾：

鶏胸肉のチャーシュー


料理名：鶏のチャーシュー
作者：mane11

■材料（３～４人分）
鶏胸肉 / ２枚
長ネギ / ５ｃｍ
サラダ油 / 少々
※たこ糸 / 適量
【調味料】 /
水 / ３００ｃｃ
酒 / ５０ｃｃ
みりん / １５ｃｃ
黒糖 / １５ｇ
チューブの生姜 / １ｃｍ
ハチミツ / 小さじ１
醤油 / ３０ｃｃ

■レシピを考えた人のコメント
鶏の胸肉で作るのでヘルシーです♪

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豚薄切り肉の甘酢あんかけ


料理名：豚薄切り肉の甘酢あんかけ
作者：mane11

■材料（２～３人分）
豚バラスライス / ２００ｇ
人参 / ３ｃｍ
玉ねぎ / １/４個
水菜 / １/４束
しめじ / １/４束
【甘酢あん】 /
水 / ３００ｃｃ
鶏がらスープ / 小さじ１
砂糖 / 大さじ２
醤油 / 大さじ１と１/２
酒 / 大さじ１
酢 / 小さじ２
片栗粉 / 小さじ１
片栗粉を溶かす水 / 小さじ２

■レシピを考えた人のコメント
お肉はさっと焼くだけ！
タップリのあんと絡めて召し上がれ～＾＾

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お肉が少ししか無かったので、あんかけをかけて、ボリュームをだしました♪
最初は、塩コショウで焼くだけにしようと思ってたのですが

途中であんかけをかけちゃおうと、思い

急遽変更しました♪私は焼いちゃいましたけど

お肉はボイルしても美味しくいただけるかもしれません♪

と、後から思いました茹でた方がカロリーもダウンできます♪

それと～・・・豚肉は、こまぎれ肉でも薄切りなら問題ないです♪



豚薄切り肉の甘酢あんかけ posted by (C)杏衣

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おはようございます

今日もモリモリ寒い北海道でーす♪

楽天レシピのＴＯＰページにある

１１月２２日の
【今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナー】

鶏胸肉のチャーシューが紹介されました♪


鶏胸肉のチャーシュー【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890004193/



前回、６月に切干大根の煮物を紹介していただいた時は、椅子からひっくり返りそうになりまして・・・
http://plaza.rakuten.co.jp/setuyakuike/diary/201106080002/


今回はストーブ故障中にメールを発見し、ひぃいいいいと、叫んでしまいました

これからも、なんでもかんでも作っていきまーす♪

楽天レシピさん、ご紹介いただきまして、本当にありがとうございます


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