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mane11

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〔テレビで紹介〕
TOKYO MXテレビ
「5時に夢中!」

〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第5位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選 
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選


〔雑誌掲載〕


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ハンバーグの料理レシピ
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CO・OPホットケーキミックスの料理レシピ
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2011.11.22
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カテゴリ:豚肉
豚薄切り肉の甘酢あんかけ
豚薄切り肉の甘酢あんかけ

料理名:豚薄切り肉の甘酢あんかけ
作者:mane11

■材料(2~3人分)
豚バラスライス / 200g
人参 / 3cm
玉ねぎ / 1/4個
水菜 / 1/4束
しめじ / 1/4束
【甘酢あん】 /
水 / 300cc
鶏がらスープ / 小さじ1
砂糖 / 大さじ2
醤油 / 大さじ1と1/2
酒 / 大さじ1
酢 / 小さじ2
片栗粉 / 小さじ1
片栗粉を溶かす水 / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
お肉はさっと焼くだけ!
タップリのあんと絡めて召し上がれ~^^

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お肉が少ししか無かったので、あんかけをかけて、ボリュームをだしました♪ぽっ
最初は、塩コショウで焼くだけにしようと思ってたのですが

途中であんかけをかけちゃおうウィンクと、思い

急遽変更しました♪私は焼いちゃいましたけど

お肉はボイルしても美味しくいただけるかもしれません♪

と、後から思いましたぽっ茹でた方がカロリーもダウンできます♪

それと~・・・豚肉は、こまぎれ肉でも薄切りなら問題ないです♪


豚薄切り肉の甘酢あんかけ
豚薄切り肉の甘酢あんかけ posted by (C)杏衣

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Last updated  2011.11.22 10:58:09
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