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2010.08.01
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カテゴリ:お菓子・パン

フランスパン用の小麦粉(リスドオル)を買ってみました。

 

今まで強力粉と薄力粉を自分で混ぜて作っていましたが、

 

これならヨリ本格的にできるわ音符とウキウキで作り始めましたスマイル

 

大きい気泡がポツポツできる作り方でやってみたのですが。。。

 

あーーーー、ぺたんこ、、、、、ガリガリ固い・・・・・ほえー

 

フランスパン失敗1

 

パカッと割れ目ができる予定が。。。

 

フランスパン失敗2

 

なんじゃこらーショックショックショックショックショックショックショック

 

再チャレンジ×2 したのですが、

 

ダメダメで、更に落ち込みほえー

 

専用の粉なのに、やはり技術がないのねーーー涙ぽろり

 

絶対納得のいくフランスパン作ってやるーーーパンチ

 

と、燃えている やまぐちけん なのでした。

 

とほほ~しょんぼり

 

あ、失敗品は全てフレンチトーストになりました音符

 

 

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Last updated  2010.08.05 00:28:21
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