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2010.09.13
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カテゴリ:お菓子・パン

昨日のソロモン流(TV東京)VIRON(ベーカリー)の牛尾則明さんでした。

 

VIRONのバゲットは1日に500本売れるそう!!!

 

フランス風ではなく、フランスの味であるというバゲット!!

 

小麦粉も日本では他に使用が許可されていないとされるレトロドールという

 

品種を使用との事。

 

初めて聞いた~びっくり

 

香りは最高級!!だそうです!

 

まだ食べたことのないVIRONのパン!

 

今度渋谷か丸の内に寄った際にはバゲット買って来ようと音符

 

 

で、先日パン屋さんで働いていたことのある友人に聞いて、

 

再チャレンジのフランスパンは、、、、なかなかいい感じにあがりましたグッド

 

VIRONのバゲットの記事の後にショボイ画像ですが・・・雫

 

バゲット

 

バゲット2

 

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Last updated  2010.09.13 13:45:04
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