再生野菜はじめました
数日前から、根っこのある野菜を家にある植木鉢やガラス瓶に入れて育ててます。三つ葉3日前に三つ葉を植えてみました。実は、植木鉢に数日前に植えたのですが、枯れてしまったみたいなので、新たに水耕栽培でチャレンジです。ちょっとだけ葉が伸びてきました。今後が楽しみです。植木鉢には、水菜、サニーレタス、ねぎ、三つ葉を植えてみました。これは数日前で、詳しい日付は覚えていません…サニーレタス上の写真の、サニーレタス(右下の大きい株)は下の写真よりも先に植えました。上の写真はちょっと緑の葉っぱが見えるので、要観察です!!下の写真はまだ変化がないように思います。水菜上下の写真ともにある、たくさん植えてあるのが水菜です。上の写真はサニーレタスと一緒で、下の写真よりも先に植えたので、すくすく育ってます。三つ葉下側の写真の下のほうにあるちょっと太目の、枯れたっぽいものと、まだ枯れてないっぽいものが三つ葉です。やっぱ水耕栽培のほうがよさそうな気がします。ねぎ下側の写真の真ん中左にあるのがねぎです。順調に育ってます。やっぱ再生野菜といえばねぎなんでしょうかね。植木鉢に関しては野菜を洗ったあとの水を利用してるので、本当にエコです。もちろん、植木鉢も以前実家からもらったレモンバームとイタリアンパセリが入っていたものなので、費用ゼロです。肥料やらはもうちょっと観察してから考えてみようかと。お金を使っちゃうとエコだけど、セコにならないしなぁと思って。また、経過を報告したいと思います。