前回は、あまり美味しく出来なかったいちご牛乳寒。

どうも苺と相性がよろしくないようなので
前回の予告どおり「鹿角りんご」で今度は挑戦してみますた。


コトコトりんごは煮ておきまつｗ
砂糖もいれましたよ。レモン汁もいれましたよ。


牛乳は人肌にあたためておきませう。
そうしないと、うまく固まりませぬ。



粉寒天を水に溶かして、煮立たせて砂糖も加えて少々グツグツ・・・



器に煮たりんごを並べてから、さっきの牛乳と溶かした寒天をまぜて、
流し込みまつ～


あとは冷蔵庫で冷やして、固まるのをまつばかりっっ！


うへうへ、今度こそうまくいきそうな予感ｗ
今回ははっきりいっていけてるハズ♪

明日の出来上がりが楽しみじゃ～～♪

うまくいくといいですね！

見た目と味の両方ですね！

楽しみですなあv(￣ー￣)v

(2007.03.30 23:40:40)

いけそうですね。

しかし、しかねっとさんは甘いもの好きみたいですね。
僕も好きですが（笑）。

(2007.03.31 00:52:34)

美味しそうですね～♪
食べてみたい・・・ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)
肉じゃがも美味しそうでした☆
家にも圧力鍋あるから活用しないとなぁ～(^^;)(2007.03.31 01:04:08)

むかしむかし
スーパーに赤や緑の角い棒状の
寒天を売ってたの見たことが・・・。
今は見ないけど、あれをおばあさんが
溶かしてへんちくりんな寒天を作ってた。
鹿角りんごであれば間違いなしっすの♪(2007.03.31 01:39:04)

出来上がりが～～気になる～
りんごは、鹿角産だから美味しいに決まってる。
楽しみですね（*^_^*）(2007.03.31 09:24:34)

チチさんさん
＞うまくいくといいですね！
＞
＞見た目と味の両方ですね！
＞
＞楽しみですなあv(￣ー￣)v

うむうむ～
今度こそは・・・！見た目だって味だって！(2007.03.31 09:59:01)

青い月18さん
＞いけそうですね。
＞
＞しかし、しかねっとさんは甘いもの好きみたいですね。
＞僕も好きですが（笑）。


でしょでしょ、手順に間違いなかったし、いけそうですよねっ
甘いもの大好きです～ｗ
プリンとかゼリーみたいなのが特に好きだスっ(2007.03.31 10:01:41)

えば５５５さん
＞美味しそうですね～♪
＞食べてみたい・・・ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)
＞肉じゃがも美味しそうでした☆
＞家にも圧力鍋あるから活用しないとなぁ～(^^;)

どうも毎回、微妙な出来上がりとなってしまうわけですが・・・今度こそはっ・・

圧力鍋はだいぶ重宝して使ってますよ～
キャベツや白菜茹でるときも便利だスっ

さあ、レッツ、圧力鍋クッキング！(2007.03.31 10:06:47)

マギステル・エギさん
＞むかしむかし
＞スーパーに赤や緑の角い棒状の
＞寒天を売ってたの見たことが・・・。

あ～、今でもこっちでは売っていたりしてｗ
わたしはそれは使ったことはありませぬが・・
どう使っていいかわからないという説も。

＞今は見ないけど、あれをおばあさんが
＞溶かしてへんちくりんな寒天を作ってた。


へんちくりんな寒天・・うむぅ・・


＞鹿角りんごであれば間違いなしっすの♪

うむうむｗ
鹿角りんごは味が濃くてほんとに甘いんだス～

そんなりんごだからきっと・・・！(2007.03.31 10:12:23)

シャベルベーさん
＞出来上がりが～～気になる～
＞りんごは、鹿角産だから美味しいに決まってる。
＞楽しみですね（*^_^*）


そうなんでス！鹿角産がポイントだスっ！

恥かしながら、最近まで「鹿角りんご」がこんなに美味しかったなんて知りませんでした。

この画期的出会いを祝してヘルシー＆まいう～な「鹿角りんご牛乳寒」！

はたして、その出来上がりはいかに・・！(2007.03.31 10:22:01)