お久しぶりです。私，元気に生きてました＾＾；

子供達の通う学校の運動会も，先月無事終わりました。
最後・最後の運動会の６年生の息子。やっと，優勝しました。
よかったね～＾＾

この季節になると，食べたくなるパンがあります。
・・・・・・・・・。ん～，このフレーズ。昨年も使ったような気がするなぁ～
まっ，いいかぁ。

発酵時間も，50分くらいで大丈夫でしたね。
吸水は，控えめに。
コロって焼けた，オレンジブレッド

明日のお教室でも，このパン焼きます。
コロって焼き上がりますように

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