久しぶりの青空。やっぱりホッとします。関東は雪のようですね。寒くてもいいから、青空が見えると心が軽くなります。今日も１日、多忙だけど、頑張りましょう！

関西って、いや、特に大阪ってうどん文化(粉もん文化)ですが、距離的に近いこともあり讃岐うどん人気は、もう、絶対に無視できないですね。やらかい大阪うどんもいいけど、麺はやっぱりさぬき！って人がどんどん増えてます。

現在開催されている第３回　関西讃岐うどん　西国三十三ヶ所巡礼～！！。

　　　　

33箇所(今年は32箇所)を全部回るなんて、到底出来ないけど、いけるところは行ってみたい！　ということで、行ってきたのは門真･真打。去年、更科から改装された名店です。



噂にたがわず、冷水で締められた麺はモチモチのシコシコの伸びがビヨーンで、しっかり噛まないと食べられないくらいの強い麺。舌触りもいいし、小麦の香りも充分。

　　　　　

こちらの人気メニューはカレーうどんってことで、生醤油うどんとどっちを食べるか、かなり悩んだけど、やぱりカレーちく天たまをオーダー。

　　　　
　　　　

どーんとド迫力のちくわ天と一緒にやってきた麺は、アツモノだけにやや柔らかめだけど、こしがしっかりしてるので、１本持ち上げて、すすっても、全然切れないんです。

　　　　

もう、口いっぱい、手切りならではの長―い麺がどんどん入ってきますよ。麺がすすれない最近の若い人は、決して楽しめない、経験できない食べ方ですね。

麺の量も充分で、もう、食べきれない！って感じの一人前です。

場所的に、電車の最寄り駅から遠く、車の人中心のお店ですが、だからこそ、電車とバス、そして歩いていってみる価値のあるお店でした。


　　　　　　　

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こんにちは(^^)
最近は讃岐うどんも全国区ですから美味しいお店も多くなりましたよね(*^_^*)
でも、チェーン店では無く個店で頑張っている名店は少ないので見つけて見たいですが。
やっぱり本場讃岐に行くしかないかな(^^♪
ポチ×３完了です。(2010.02.18 10:47:50)

え？今の若い人はうどんすすれないの？
じゃ、うどん噛み切っちゃうの？
うわ～～～、なんて野暮な喰い方だっ！

あたしも本場に食しにいきた～～～～い。
(2010.02.18 11:38:55)

いつもありがとうございます♪
今日のご挨拶とお願いに参りました^^

明日、２月１９日午前８時、「ビジネスネディア 誠」コンテンツ内の
『吉田典史の時事日想』に、私、行政書士嵯峨山政樹が登場します☆
汗をカキカキ取材を受けました^^;
ぜひ見に行ってやって下さいm(__)m

↓ここです♪
bizmakoto.jp/makoto/jiji_fri.html(2010.02.18 14:05:33)

しっかりこしのある讃岐うどんおいしいですよね。
普段はちくわの天ぷら食べないのに、こういうおうどんにはちくわ天がしっくりと合うんですよね。
これが揚げたてあつあつだとなおよし。(2010.02.18 22:22:44)

麺がピカピカしていて、とても美味しそう。
生醤油うどんも食べたいですねぇ。
こちらは、午前中雪でした。寒波もこれでお仕舞いかな。(2010.02.18 22:30:41)

＞こんにちは(^^)
＞最近は讃岐うどんも全国区ですから美味しいお店も多くなりましたよね(*^_^*)
＞でも、チェーン店では無く個店で頑張っている名店は少ないので見つけて見たいですが。
＞やっぱり本場讃岐に行くしかないかな(^^♪
＞ポチ×３完了です。

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きっと、そちらにもあるはずですが、こんなイベントを組んでもらわないと、なかなか名店にはであいにくいです。楽しいイベントなんですよ！

応援、いつもありがとうございます。
(2010.02.19 00:46:44)

＞え？今の若い人はうどんすすれないの？
＞じゃ、うどん噛み切っちゃうの？
＞うわ～～～、なんて野暮な喰い方だっ！

＞あたしも本場に食しにいきた～～～～い。

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わざわざ練習しないとすすれない人いるようです。可愛そうですねえ。
関西は讃岐うどんイベントもいっぱいあって、楽しめるのでうれしい(^_-)-☆
(2010.02.19 00:48:22)

＞いつもありがとうございます♪
＞今日のご挨拶とお願いに参りました^^

＞明日、２月１９日午前８時、「ビジネスネディア 誠」コンテンツ内の
＞『吉田典史の時事日想』に、私、行政書士嵯峨山政樹が登場します☆
＞汗をカキカキ取材を受けました^^;
＞ぜひ見に行ってやって下さいm(__)m

＞↓ここです♪
＞bizmakoto.jp/makoto/jiji_fri.html

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取材受けると緊張するけど、なんとなく華やかな気分なって楽しいですよね(^_-)-☆
(2010.02.19 00:49:38)

＞しっかりこしのある讃岐うどんおいしいですよね。
＞普段はちくわの天ぷら食べないのに、こういうおうどんにはちくわ天がしっくりと合うんですよね。
＞これが揚げたてあつあつだとなおよし。

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讃岐うどんにちくわ天は定番ですね。絶対に食べてしまいます(笑)
(2010.02.19 00:50:37)

＞麺がピカピカしていて、とても美味しそう。
＞生醤油うどんも食べたいですねぇ。
＞こちらは、午前中雪でした。寒波もこれでお仕舞いかな。

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ホント、寒波もそろそろ終わりにして欲しいですね。
ピカピカの讃岐うどん、毎食食べても飽きない味です。
(2010.02.19 00:51:54)

おはようございます、monzaburo-です。

さぬきうどん、最近食べてないですね。
でも家の近所にはいいお店がないですし、名古屋市内にあるのかな～？
探してみなければ・・・。(2010.02.19 06:22:26)

＞おはようございます、monzaburo-です。

＞さぬきうどん、最近食べてないですね。
＞でも家の近所にはいいお店がないですし、名古屋市内にあるのかな～？
＞探してみなければ・・・。

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名古屋情報は持ってないですが、ぜったにあるでしようね。でも、そちらには味噌煮込み・きしめんと二大名物がありますよね。
(2010.02.19 09:44:54)

見るからに　写真からも
おいしさが　伝わってきますねぇぇ！

うまそぉぉぉ！(2010.02.19 22:13:57)

＞見るからに　写真からも
＞おいしさが　伝わってきますねぇぇ！

＞うまそぉぉぉ！

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ハイ！　かなりの美味しさでした(^_-)-☆
(2010.02.19 22:26:21)