ちょこっとダイエット塾

明け方目覚めて、思いついたことをチャチャっとメモ。これが、意外に役に立つんです。休憩開けの脳って、すごくよく働きますよ。でも、メモをしないと再びの眠りで、その思いつきは消えますから、面倒でもメモメモ！

今朝はエボダイ(イボダイ)の干物。
高級な部類に入る干物だそうです。初めていただきました。

身離れがよくて、あっさりしてるけど、なんだか独特の風味があります。
ウン、美味しいですね。ノドグロが一番かなあって思っていけど、エボダイも侮れません。

副菜には、もやしとシメジの巾着。

　　　　　　　

巾着物は美味しいし、食べる楽しみがあります。
卵を入れようと思っていたけど、薄揚げが小さかったので今回はなし。
温めなおした時に、オクラと小芋も一緒に煮ました。

野菜は、小松菜の煮浸しです。

　　　　

さて、締め切りまでもう３週間となってしまった仕事。今日も頑張ってきたけど、なんせ、時間の制約がきつくてなかなか思うように進まない。
ううーん、奇跡を信じよう…ってな気分になってきました。…まずい！

　　　
　　　　　　　　　　　　　　

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