ちょこっとダイエット塾

日本の上空の空気が冷たいものから、暖かいものに入れ替わったとか。…もう、とにかく蒸し暑い。窓を開けても生ぬるい。しかも雨も降ってるし。ああ、もう、最高に梅雨らしいじめじめです。

今日は仕事を休んで、母の病院二箇所にお付き合い。なかなかこれも重労働です。何もしないまま、ただ待ち時間を過ごして1日が過ぎていきます。

ちょっと虚しい気分ですが、関係なく、少し前の朝食です。

旬の食材えんどう豆とアスパラのシンプルな朝食。

太めのアスパラは、レンジ仕上げ。お湯を沸かすと暑いので、夏は電子レンジが便利です。
でも、本当は湯掻いた方がエグミのないすっきり味になりますよ。



豆ご飯は、白だしとちょっとだけ塩を加えて炊いてます。

シンプルだけど、旬の食材は美味しいですよね。

キムチ納豆とわかめの味噌汁。なかなかいいバランスの朝食になりました。

　　　
　　　　　　　　　　　　　　

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