ワインアドバイザーの食卓

油４：アボカドオイル

油の中には、蜂蜜と同じように
原料によっては、高額になってしまうものもあります

昨日少し触れた｢椿油｣もそうなのですが、私がもっと気に入っているのが
アボガドオイルです

定価は250mlで1500円

でもこれの凄いところは、アボガドが数十個入っているので
｢痩せる為にアボガド毎日半個｣なんてTVで言ってましたが、
アドガドを毎日食べるのが面倒くさい方は、これがオススメ。
毎日食べるよりかは、金額的にも安いです(ﾟｰﾟ*)

主な働きは
・コレステロール値を下げる働き
・心臓病を予防するなど大変ヘルシー
・前立腺肥大 や排尿障害の症状改善効果が報告されている

などが広告に躍っています

(｣ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣ｵｵｵｵｵｯｯｯ
私少し(←!?)体重オーバーしてるので、この文句を見て買いました(^^；


使い方は、

・そのままサラダに
・中華スープなどの仕上げに入れるゴマ油の代わりに
・メンチカツなどのタネに
・フレンチやアジア系の料理全般

アボカドオイルの利点をさらに挙げると
他のオイルに比べて油の焦げ付き始める温度が２５５℃と高いのです。
（大豆油は160℃、オリーブオイルは200℃）

油小さじ１杯の健康法、ぜひやってみてください(^0^)/


アボガドオイル250ml

世界のソムリエ｢田崎真也｣さんが
この油をお取り寄せをしていることが判明し
現在人気上昇中です。

もともとの生産量が少ないので、早めにゲットされたほうが良いかも･･･