タンメン@はつね
西荻窪駅南口 柳小路の「はつね」メニューはラーメン・ワンタン・タンメン・モヤシラーメンワンタンメン・チャーシューメン・チャーシューワンタンの7種(たぶん)今回はタンメンを頂きました鶏ガラ(こちらもたぶん)の透き通ったスープですが鶏と野菜の旨味がじっくり伝わって来ますカウンター6席、しかも狭いお店で無口なご主人ですが接客・仕事は非常に丁寧です夏は店内も暑くて汗だくに涼しい時にまた行きたいです飲んだ後にも美味しそうですが残念ながら夕方まで二日酔いの後ですかねその場で具をはさむワンタンも気になりますソイルHP www.shopsoil.com