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逍遙館の軌跡

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逍遥館倶楽部代表@ Re:豊平館で美味しいお茶を~石渡紅茶(12/03) 花子さん! ほんとうにお久しぶりですね。…
花子です@ Re:豊平館で美味しいお茶を~石渡紅茶(12/03) とってもお久しぶりです。 私も行ってみよ…

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2017年02月26日
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カテゴリ:日々のだいじ
南9条通りと西線の電車通りが交差する角地にあるケーキ屋さんをご存知ですか?
名前は【シャモニー】といいます。

現在3代目の堀江さんが守るこのお店の創業は1927年といいますから、今年で90年経っています。
札幌市資料館とほぼ同じくらいの歴史があるのですから、札幌ではかなりの老舗です。
最初は西屯田通りで開業されたそうですから、とっても身近に感じてしまいます。

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【シャモニー】といえば、西線ロールが有名なんですが、紹介したいのは・・・。

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ヤムヤムショコラ

主人に思わず「これ見て!」と声を上げてしまいました。
我が家の愛犬ヤムヤムと同じ名前のケーキ!!
もともとヤムヤムとは「美味しい」の幼児語で、小さな子供が使う「おいちー」という感じの言葉。
子供が思わず「おいちーね」と言ってしまうようなケーキだということなんでしょう。

接客担当の堀江婦人に、ついつい「うちのわんこと同じ名前なんです」と言って写真を撮らせていただきました。
実はご主人の弟さんと昔お仕事をご一緒したことがあり、シャモニーには何度かお邪魔しては西線ロールを購入していました。
そんな馴染みのお店をいままでご紹介する機会がなかったので、ヤムヤムショコラは良いきっかけとなりました。

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是非食べてみて下さいね!

|逍遙館俱楽部代表|

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Last updated  2017年02月26日 19時01分47秒
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