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カテゴリ:甘い物
前回の東京記2もまだなんですが・・・・・・・
なかなか日記を書く時間がないので、 とりあえずバレンタインネタから書く事にしました(苦笑) とにかく最近は忙しい忙しい 今まで気ままに入れてきたパートを 旦那に勤務に合わせて 私もフルに働いているのでとにかく時間がない。。。。。。。。。 だからバレンタイン当日も時間がなかったので 手抜きしか考えられないダメ妻 散々、何にしようか当日まで考えた・・・・・ 手抜きする位なら、買ってしまおうか???? だってどうせお世話になってる上司に義理チョコを買うし・・・ そのついでに旦那の分も買おうかしら~ いやいや~、家にチョコの買い置きが普段から たくさんあるから旦那は今度改めて作って~、今日はいっかぁぁ~~~~~ それとも結婚4年目、今更バレンタインなんていっかぁぁぁ??? いやいや いろいろ考えたんだけど、やっぱり当日に何もないのは可愛そう 手抜きでもいいから作ろう 何を作るか考えないまま、仕事の空き時間にスーパーへ う~~~ん・・・・・・・・・・ お菓子作り苦手なのよね・・・・・・・ 去年のバレンタインはフォンダンショコラをハイジさんのレシピを元に作ったなぁ う~ん、ブログもたまに前のを読み直すと懐かしいね(笑) 私、こんな気持ちだったんだって忘れてたよ、恥ずかしい そうだ~、このフォンダンショコラも簡単なのに最高に美味しかったよなぁ~。 懐かしくなっちゃったからまた今度作ろう~っと お~っと、懐かしくて話しがずれてちゃったぁ~ スーパーに行った私 結局、ハート型のスポンジを購入したよ そして、チョコクリームをでコーティングする事に やっぱり、チョコと言えばバナナしか思いつかない私 バナナ購入 夕方からも仕事が入ってるから急がねば 何度も言いますが、私・・・・・・・スィーツ作り大の苦手です。。。。 ご飯のおかずしか作れません。。。。。。。 だからやっとこさっとこ出来上がりました いかがでしょうか~ ケーキ屋さんみたいに上手にコーティング出来なかったけど(苦笑) お昼過ぎまで仕事して、急いで作って、そして夕方からまた仕事 とりあえず冷蔵庫にしまって、バタバタして仕事に行ったよ 逆に、夕方帰ってきた旦那 食後のデザートに、ちゃんと、食べてくれてありました ただ食べ切れなかったみたいで、3分の1残ってたので、ちょっ~とだけ味見 うん、十分美味しいじゃん チョコクリームが簡単で美味しかったので、レシピ載せておきます。 ♪チョコレート 100g ♪生クリーム 50cc ♪牛 乳 60cc ♪洋酒 大さじ1 ★作り方★ 生クリームと牛乳を一緒に鍋に入れて温めて沸騰したら チョコレートをそこに入れて溶かす チョコレートが溶けたら洋酒を入れて出来上がり 少しおくと、クリームが少し硬くなってくるので、 ぬりやすいトロトロ感になるで待ってね。 ね、簡単でしょ~???? で、私はスポンジにを半分にカットしてシロップ(お湯50cc+砂糖大2+小1) をぬって、ぬりやすくなるまで冷ましたチョコクリームをぬり、 バナナをサンドして、上からまたクリーム そして最後にココアパウダー。 あっと、言う間に出来上がったのに美味しくて今年も満足 去年の日記同様、感謝の気持ちを込めて お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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