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2015.03.27
カテゴリ：懸賞・モニター
エスビー食品さんに商品をいただき、モニターに参加しています
みなさまカレーって普段の食卓にどんな頻度で登場します？？ わが家はあたしの仕事の関係で月イチで週末のお昼ごはんに作ることが多いかな～。 なぜなら・・・・2日分のお昼ごはんを賄えるから（＾＾）ふふっ。
このたびエスビー食品さんから、うれしいものをいただいちゃいました。 プレミアムゴールデンカレー
なんと！35種類ものスパイスを使用しているそうな！ さらに！このカレー専用にブレンドした香り高い純カレーを使用！ 作っている最中から、香りが違うもんね～。まさに黄金の香り～♪♪
ゴールデンカレーを作る際の注意点が1つ。 それは・・・ じゃがいもを使用しないこと！！！ なぜなら・・・・ スパイスの香りを最大限に引き出すため！！！ わかったようなわからんような理由ですが（笑） 今回は、牛肉・なすび・玉ねぎ・にんじんで作ってみました～。
食べてみたらわかると思うんやけど、 今回いただいたのは中辛とパッケージに書かれています。 辛さはそこまで強いものじゃないんやけど、 まー香りが普段使っている市販のルーとはぜんぜん違う。 香辛料が鼻をツンと突き抜けます。 辛くはないけど、香ばしくて食欲が出る風味。 なんていうの、家庭で作るカレーのわりに本格的っぽいかな。
この香ばしゴールデンカレーを使って、 人気料理店のまかないメシを作っちゃおう～ってサイトがあるんです。 http://www.sbfoods.co.jp/golden/makanai/index.html 「ドライカレー風炊き込みご飯」とか「ひじきのカレー煮」とか、 普段カレーとは無縁の有名店が、まかないメシにプレミアムゴールデンカレーを使うと、 こんなことになっちゃうんですってやつ。 家庭でも簡単に作れそうなので、チャレンジしてみよっかなー！！！ 
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Last updated
2015.03.27 19:55:31
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